母雞產蛋主要集中在一天中的上午時分，具體與雞的品種有關。
矮小型褐殼蛋雞：產蛋時間集中在中午12點前，尤以上午9-10點尤爲集中。
海塞克斯蛋雞、羅曼蛋雞：產蛋時間集中在上午7-11點，其中上午8-10點爲產蛋高峯期。
星布羅種雞：大羣飼養時，上午10-11點爲產蛋高峯期。小羣飼養時，上午9點半至10點半爲產蛋高峯期。
一、母雞產蛋的時間
1、大多數母雞的產蛋時間集中在一天之中的上午。
2、矮小型褐殼蛋雞的產蛋時間集中在中午12點之前，在此期間的產蛋量佔據全天產蛋量的76.62%，其中尤以上午9-10點產蛋最爲集中，佔據全天產蛋量的19.49%。
3、海塞克斯蛋雞、羅曼蛋雞的產蛋時間集中在上午7-11點，其中上午8-10點爲產蛋高峯時間段，但是隨着產蛋率的提高，產蛋高峯時間段逐漸提早。
3、星布羅種雞大羣飼養時，產蛋高峯期爲上午10-11點，產蛋量佔全天產蛋量的19.3%。小羣飼養時，產道高峯期爲上午9點半至10點半，產蛋量佔全天產蛋量的16.9%。
二、母雞的產蛋週期
1、產蛋的母雞在16周齡左右開始進入預產期，在25周齡就能達到產蛋的高峯，這期間母雞的體重會增長，生理上也會發生急劇變化。
2、母雞的產蛋量與產蛋週期關係密切。母雞連續產蛋一段時間後，會停止產蛋一至數天甚至更多，之後再繼續產蛋。
3、母雞下一個蛋通常需要24-27小時，並且連產期間會存在一些時差。
4、大部分母雞會在較溫暖的上午產蛋，以此循環，當最後一次產蛋在下午3點左右，第二天一般會停產。
