用什麼魚鉤好需要根據作釣的目標魚種來選擇，譬如：釣鯽魚一般選鉤條細、鉤身輕的袖鉤，釣鯉魚和草魚可用鉤條粗且強度高的伊勢尼鉤或新關東鉤，釣青魚一般都用鉤條粗且強度高的伊勢尼鉤，釣黃顙魚多用偏大號的伊勢尼鉤、伊豆鉤或海夕鉤，釣鰱鱅魚一般都用鉤門寬、鉤條粗的伊勢尼鉤或小磯鉤。
一、鯽魚
鯽魚是釣魚人最常釣到的魚，除了工程鯽以外很少有3斤以上的鯽魚，加上鯽魚是吸食性的魚類，所以釣鯽魚一般選擇鉤條細、鉤身輕的袖鉤，例如不足1兩的鯽魚可以使用1~2號袖鉤，1~2兩的鯽魚可以使用3~4袖鉤，2~4兩的鯽魚可以使用4~5袖鉤，半斤以上的鯽魚可以使用強度更高的海夕鉤和伊勢尼鉤。
二、鯉魚
鯉魚是釣魚者最常釣到的魚，小則3~5斤，大的可達10斤甚至數十斤，所以釣鯉魚不建議使用鉤條細、強度低的袖鉤，可用鉤條粗且強度高的伊勢尼鉤或新關東鉤，例如10斤以內的鯉魚可用4~8號伊勢尼鉤或1~2號新關東鉤，而10斤以上的鯉魚則要用8號以上伊勢尼鉤或3號以上新關東鉤。
三、草魚
草魚是我國四大家魚之一，個體大小和鯉魚一樣小的3~5斤，大的有10斤到數十斤，所以釣草魚也要用鉤條粗強度高的伊勢尼鉤和新關東鉤，例如釣3斤以內的草魚時4~6號伊勢尼鉤，釣3~8斤的草魚時5~8號伊勢尼鉤，釣8斤以上的草魚時則要用8號以上伊勢尼鉤。
四、青魚
青魚是我國四大家魚之一，喜歡吃螺螄，被稱爲螺螄青，個體比鯉魚和草魚大，所以釣青魚一般是用鉤條粗且強度高的伊勢尼鉤，例如釣10斤以內的青魚時可用6~8號伊勢尼鉤，釣10~20斤以上的青魚要用8~13號伊勢尼鉤，而釣20斤以上的青魚則要用特製的大物鉤。
五、黃頰魚
黃頰魚又稱黃辣丁、黃角丁、昂刺魚等，個體大小一般在3兩以內，少數個體可以長到半斤以上，但釣黃頰魚必須使用偏大號的魚鉤，否則魚鉤容易被吞下肚子裏，鉤型上多用伊勢尼鉤、伊豆鉤或海夕鉤，例如釣3兩以內的黃顙魚可用2~4號伊勢尼鉤，而釣3兩以上的黃顙魚則要用4~6號伊勢尼鉤。
六、鰱鱅魚
鰱魚和鱅魚都是我國四大家魚，釣鰱鱅魚一般都用鉤門寬、鉤條粗的伊勢尼鉤或小磯鉤。原因有三：一是鰱鱅魚的個體普遍較大，二是鰱鱅魚的嘴巴特別大，三是魚鉤太小易將魚嘴拉豁，例如釣5斤以內的鰱鱅魚可用6~8號伊勢尼鉤，釣5斤以上的鰱鱅魚要用8~13號伊勢尼鉤。
七、翹嘴魚
翹嘴魚學名翹嘴紅鮊，別稱翹嘴巴、翹鮊子、鮊刺魚等，個體大小一般在3～5斤，最大的也可達20~30斤，典型特徵是嘴巴大嘴脣厚，因此釣翹嘴魚要用鉤條粗、鉤門寬的伊勢尼鉤或新關東鉤，例如釣3斤以內的翹嘴魚可用4~7號伊勢尼鉤，而釣3~5斤的翹嘴魚可用7~9號伊勢尼鉤。
八、羅非魚
羅非魚是廣東、廣西等地釣魚人最常釣的魚，大小一般在2斤以內，少數個體也達到4~5斤，因此釣羅非魚可以用袖鉤或小號的新關東鉤，例如釣半斤左右的羅非魚可以用6號袖鉤或0.5號新關東鉤，釣1斤左右的羅非魚可以用7號袖鉤或0.8號新關東鉤，釣2斤左右的羅非魚可以用8號袖鉤或1號新關東鉤。
