清除枯枝、落葉及雜草及時把果園落葉、爛果和雜草清除乾淨，集中深埋或燒燬，可消滅大量越冬害蟲和病原菌，減輕翌年病蟲爲害。
耕翻土壤耕翻可將桃小食心蟲冬繭、梨實蜂的越冬幼蟲等害蟲和病菌翻至地表而被凍死、乾死或被天敵取食，使翻至深層的害蟲不能羽化出土而被悶死，又可以改良土壤，增強通透性，提高地溫，有利於根系生長。綁草把、刮樹皮、塗白1.利用桃小食心蟲、潛葉蛾、卷葉蛾等害蟲對越冬場所的選擇性，越冬前在桃樹主幹及大枝上綁草把誘集老熟幼蟲化蛹越冬，然後集中消滅。2.桃小食心蟲、梨小、星毛蟲透翅蛾等害蟲及病菌在果樹粗皮、翹皮、裂縫中潛伏越冬，冬季刮樹皮然後集中燒燬，對多種病蟲害都有良好的防治作用。注意刮皮時不要傷及韌皮部。人工刷除枝幹上的蚧類害蟲，做到細緻均勻。3.樹幹上刷塗白劑，可有效防禦凍害，並殺死在樹幹上越冬的病蟲。樹幹塗白以2次爲好，第1次在果樹落葉後至土壤封凍前，第2次在早春。對樹幹裂皮、翹皮比較多的大樹，在塗白前刮除老皮、翹皮，然後塗白。塗白劑配方：生石灰10份、硫磺粉1份、食鹽0.5份、水40份。
冬剪初冬修剪，調整樹冠結構，疏除乾枯枝、病蟲枝，控制徒長枝、發育枝，改善樹體通風透光條件。如果果樹已封行，則可採取“開天窗”的辦法。剪枝標準以保持樹冠通風透光良好爲準。剪鋸口要平滑，直徑在1釐米以上的傷口要立即塗保護劑。同時應把剪除的枝條及時清除出園，集中燒燬。
