黑莓，既可指稱黑莓樹，也可指黑莓果實，黑莓樹屬於樹莓類(薔薇科懸鈎子屬)植物，是一種廣泛分佈且知名的灌木；可以長到3米高，生產軟質的果實即黑莓果，常用作甜點、果醬、無子果凍，有時也用來制水果酒。現在黑莓雜交品種和變種有上萬種，種植面積在美國達4,000公頃(60,000畝)，英國有405公頃(6075畝)，中國有2667公頃（40000畝）。黑莓營養豐富，富含人體所必須的各類氨基酸和微量元素，具有促進血液凝固作用，延緩衰老，提高免疫力，促進腦代謝，降壓降血脂和抗心律失常等功能。同時黑莓花還是一種很好的蜜源植物。
黑莓可採用扦插、壓條、分根櫱、組培等方法繁殖，目前主要採用硬枝扦插及根櫱育苗，有條件的地方還可用嫩枝扦插法。
①、硬枝扦插在冬季修剪時（12月落葉後），將健壯充實無病蟲害的枝條剪成長8－12cm、帶有2－3個芽的插條、沙藏，早春萌芽前（約在2月中旬前後）扦插。將插條埋入土中3－5cm，每平方米插40－50條。插後澆足水，並覆蓋稻草，此後經常保持土壤濕潤。管理良好時成活率可達40%－50%，高時在60%以上，當年冬季即可出圃。扦插苗木出圃后土中還殘留不少根段，可用來繼續繁苗。具體方法是冬季在圃地施少量有機肥，淺翻一次，將肥壓入土中，早春進行整地作畦，旱時澆水1次，至4月份即可萌發出大量根櫱苗，每平方米留苗20株左右，以後管理同一般苗圃。
②、嫩枝扦插7月中旬至8月初在遮蔭棚、全自動噴霧條件下進行枝扦插，插牀土壤用泥炭和砂，按1:1混合，插後7－10天即可生根，成活率可高達80%－90%。一個月後移至露地，加強管理，翌春即可出圃。
