1、選地：選擇地勢平坦、土層深厚肥沃、透氣性良好的地塊作為種植地。
2、開溝：人工種植和採收，按照0.8-1米的行距開挖種植溝。用機械種植和採收，按照1.25-1.3米的行距開挖種植溝。溝深以25-30釐米左右為宜。
3、下種：將直立且粗壯、尚未開花的蔗株作為蔗種，播種前要浸種催芽。
4、施肥：播種時，施入充足的基肥，播種後做好培土、水分控制等工作。
一、甘蔗的種植方法
1、選地
（1）選擇地勢平坦、土壤肥沃、土層深厚、具有良好透氣性的地塊作為種植地。
（2）要求種植地的耕作層深度達到40-45釐米，同時要具備較強的保水、保肥能力。
2、開溝
（1）開挖種植溝，若是人工種植和採收，可將行距保持在0.8-1米，若是進行機械化種植和採收，可將行距保持在1.25-1.3米。
（2）種植溝的適宜深度為25-30釐米左右，溝底寬度為25釐米左右。
3、下種
選擇直立、莖粗、尚未開花的蔗株作種用，播種前要進行曬種浸種、消毒催芽。
4、施肥
（1）播種時，每畝地施入5-10公斤尿素、30公斤氯化鉀、100公斤鈣鎂磷肥、1000公斤腐熟的有機肥。
（2）分櫱期畝施6-7公斤純氮，伸長盛期畝施9-13公斤純氮。
5、培土
（1）幼苗的葉數達到6-7片時，進行1次培土工作，培土高度為3釐米左右。
（2）分櫱盛期進行第2次培土工作，培土高度為6釐米左右。
（3）伸長初期進行第3次培土工作，培土高度為20-30釐米左右。
6、管理
（1）萌芽期：將土壤中的含水量控制在25%左右，萌芽時將温度保持在26-32℃，蔗根萌發時將温度保持在20-27℃。
（2）幼苗期：將土壤含水量控制在20-30%，並保證温度不低於15℃。
（3）分櫱期：將土壤中的含水量保持在田間持水量的70%左右，並確保最低温度不低於20℃。
（4）伸長期：將土壤中的含水量保持在田間持水量的80%左右，同時將温度控制在30℃。
二、種植甘蔗怎麼施肥
1、需肥特點
（1）甘蔗的生長期較長，產量較高，通常畝產量可達5-8噸，高產能達10噸，它在整個生育期間需要的養分較多。
（2）據研究，每生產出1噸的甘蔗，就需要消耗氮1.5-2公斤、磷1-1.5公斤、鉀2-2.5公斤、鈣0.5-0.75公斤。
（3）另外可把甘蔗整個生育期間分為幾個階段，其中它的伸長期所需肥料佔整個生育的65%-75%。
2、施足底肥
（1）底肥一般在種植前施用，以有機肥為主，配合化肥，可以為蔗芽提高充足的養分生長，通常每畝施入腐熟的有機肥1500-2000公斤、並配合複合肥20-30公斤。
（2）春植甘蔗可開穴施入，將其施在穴內，再在兩側施入無機肥，而冬植甘蔗可以將其做蓋種肥，施肥後在覆土一層，這樣可以蔗芽安全越冬。
3、苗期施肥
（1）為了是甘蔗儘快分櫱早生快發，所以在苗期要早施提苗肥，這樣可促進蔗芽的根系生長，促進葉片生長，提高光合作用。
（2）苗肥建議使用高氮複合肥，當蔗苗生長出3-4片葉片是，這時每畝使用複合肥8-10公斤，可兑水穴施，也可在中耕除草是培土施入，但在乾旱時應該兑水穴施。
（3）當幼苗分櫱後，這時為了分櫱粗壯，要施壯櫱肥，通常使用高氮高鉀的複合肥，每畝使用8-15公斤，和苗肥一樣，兑水或培土施用。
4、生長中後期施肥
（1）甘蔗的中期主要是伸長期，這時是莖幹快速的生長時候，也是增產的關鍵點，所以施肥必須要重施。
（2）一般在伸長初期和伸長盛期，每次每畝使用高氮複合肥15-20公斤，並結合中耕培土進行，促進根系生長，提高根系的吸收能力。
（3）而後期施肥主要是養育地下部蔗芽，為翌年宿根打好基礎，通常在成熟前兩月施用一次壯尾肥，每畝使用複合肥5-8公斤。
