水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米，青棒階段皮薄、汁多、質脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢滿齒頰，生吃熟吃都特別甜、特別脆，像水果一樣，因此被稱為“水果玉米”。 水果玉米有很多品種，都具有非常高的營養價值。下面一起來看看種植水果玉米注意事項
1、精細整地，適時和分期播種，陸續採收上市。為提早上市，提倡地膜覆蓋或育苗移栽技術，提早播種，實現1年3～4熟。為了延長採收期，確保市場供應，除早、中、晚熟品種科學搭配外，通常採用分期播種的方法，每隔5天或10天播種1期。應根據市場需求合理確定種植面積及播期。
2、合理密植，提高羣體整齊度。種植密度對甜玉米產量和質量影響較大，種植株數應視品種和需求而定，一般收鮮果穗的每畝留3500～4 000株，採收鮮穗的留5 00～6000株。早熟留3500～4000株，採收鮮筍的留5500～6000株。早熟品種密度宜高，晚熟品種密度稍低；同一品種冬春播應比夏播密度稍高。甜玉米出苗率低，苗勢弱，植株整齊度差。因此，實際播種量應比適宜穗數多1倍，3～4葉期根據苗情偏施苗肥促平衡生長，5～6葉期定苗至適宜密度的上限，同時針對甜玉米分櫱力強的特點，及時去櫱促苗壯。
3、科學施肥，增施磷鉀。每畝施廄肥1000～1500千克 、過磷酸鈣20千克、鉀肥10千克 作基肥。苗期畝施尿素20千克 ，拔節期施複合肥10～15千克，大喇叭口期施攻穗肥10～12千克尿素。對長勢較差的，結合中耕培土，在吐絲期再施4～5千克尿素。追肥應掌握在株旁10～15釐米內，開穴深施並結合中耕除草。增施鉀肥可提高玉米的營養品質和糖分含量，每畝宜施純鉀5～10千克。
