野兔吃嫩草、樹葉、農田中的秧苗和蔬菜等食物，它們對於紅薯、胡蘿蔔等塊根類及根莖類作物尤為喜愛。
野兔的食性較雜，其食性會隨着棲地環境的變化而改變，但它們常會攝食野菜及某些喬灌木的葉片。
野兔在冬季會吃草根，或啃食枝條及幼樹的樹皮，有時也會以地衣為食。
温馨提示：野兔屬於野生保護動物，保護野生動物從自身做起，拒絕買賣野生動物製品，不干擾野生動物的自由生活。目前社會上存在的食用珍貴、瀕危野生動物等行為，既是一種社會陋習，也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動物活動屢禁不止的原因之一。沒有買賣，就沒有殺害，杜絕食用野生動物，它們不屬於餐桌。
一、野兔吃什麼
1、野兔晝伏夜出，它們外出覓食時常吃嫩草、樹葉、附近農田中的各種秧苗和蔬菜，尤其喜歡吃紅薯、胡蘿蔔等塊根植物或根莖類植物。
2、野兔是雜食性動物，其食性會隨着棲地環境而改變，但正常情況下它們都會攝食嫩草、野菜和某些喬灌木的葉片。
3、入冬後野兔常常會啃食草根、植物的枝條、幼樹的樹皮，有時還會啃食地衣。
4、野兔大量繁殖時常會危害林業，因為生活在農田附近的野兔會盜食白薯、蔬菜，或啃食果樹，如果春季剛出土的作物被它們成片啃食，則危害程度更為嚴重。
二、野兔吃莊稼怎麼辦
1、在田間安置一個簡單的報警裝置，當風吹過時就會發出響聲（比如銅鑼），此時可將野兔嚇跑。
2、在農作物的葉面、根莖處均勻噴施一些帶有刺激性氣味的溶液，比如人糞尿、浸泡過煙蒂的水溶液，野兔聞到這類氣味後就會逃走。
3、在種植地周圍安置圍欄，裏面養幾隻大鵝，當大鵝發現野兔時就會向前驅趕。
