飼料要求：鵪鶉食性雜，可喂豆餅、魚粉、玉米麪、白菜、胡蘿蔔等。
飼養密度：一般1周齡幼鶉每平米養100只，2周齡85只，3周齡70只，4周齡50只，不能密集飼養，以免引發病害。
分羣管理：將雄鶉和雌鶉分欄飼養，提高種蛋受精率。
病蟲害防治：在飼養過程中要做好防治措施，及時治療。
一、飼料要求
鵪鶉的食性複雜，一般喂一些豆餅、魚粉、玉米麪、白菜、胡蘿蔔、苜蓿草、米糠，再添加一些複合維生素、抗菌素和微量元素即可健康成長。一般建議每天喂4次，定期定量餵食。
二、飼養密度
一般1周齡小鵪鶉每平方米飼養100只，2周齡小鵪鶉每平方米飼養85只，3周齡小鵪鶉每平方米飼養70只，4周齡小鵪鶉每平方米飼養50只，不能密集飼養，以免引起病害。
三、分羣管理
儘量將雄鵪鶉和雌鵪鶉分欄飼養，提高種蛋的受精率。如果選擇混養的話，建議將雄鵪鶉和雌鵪鶉比為1：3，將配種剩下的鵪鶉做肉鶉處理。
四、病蟲害防治
鵪鶉生長期間，可能感染的疾病較多，如雛白痢、球蟲病、潰瘍性腸炎、白喉病、馬立克氏病、大腸桿菌病、石灰腳病等病害，所以在飼養過程中，一定要做好防治措施，對於已經染病的鵪鶉，要及時治療且隔離，以減少病害發生。
