硝酸鉀是化肥中的複合肥，是一種無色、透明、形狀為稜柱狀的白色顆粒。
其具有微潮解性，潮解性比硝酸鈉要略小。
具有促進氮鉀吸收、促進光合作用、提高作物抗逆能力、提高果實品質的作用。
一、硝酸鉀是什麼
1、硝酸鉀屬於化肥中的複合肥。在日常生活中常見的硝酸鉀是一種無色、透明、形狀為稜柱狀的白色顆粒（或者是結晶性粉末），其味道較辛辣，而且帶有一定的鹹味和清涼感。
2、硝酸鉀具有微潮解性，但潮解性比硝酸鈉要稍微小一點，同時它與任何酸、鹼、鹽都不會發生複分解反應，其原因是鉀鹽、硝酸鹽都易溶於水（或者是沒有辦法生成沉澱、氣體、水分）。
二、硝酸鉀作用
1、促進氮鉀吸收
硝酸鉀可促進作物對氮、鉀的吸收，具有生根、促進花芽分化，提高作物產量。
2、促進光合作用
鉀元素能促進光合作用，促進碳水化合物的合成和運輸。
3、提高作物抗逆能力
硝酸鉀可提高作物的抗逆性，如抗旱抗寒、抗倒伏、抗病、防治早衰等作用。
4、提高果實品質
果實膨大期使用可促進果實膨大，增加果實糖分和水分，提高果實的品質增產增收。
三、硝酸鉀肥效是幾天
1、硝酸鉀做水溶肥肥效最長有20天左右，平均肥效有10-15天。
2、硝酸鉀是指一種含氮13.8%、氧化鉀46.6%的化學肥料，宜施於蔬菜、水果和花卉，及一些氯敏感作物。
