一畝土地的毛豆畝產量在500公斤到800公斤不等，成本在1000元左右，除成本外利潤在2000-3800元/畝。進行深加工，提高毛豆的附加值，利潤也會越高。選擇大棚栽培、地膜覆蓋栽培或露天栽培，露天栽培適合採用穴播法，根據植物的生長追趕尿素1-2次，乾旱器應適時灌水。可以在開花結莢期灌水殺死幼蟲。
一、毛豆利潤是多少
一般來説，一畝土地的毛豆畝產量在500公斤到800公斤不等，按每公斤6元計算，每畝土地收入從3000元到4800元不等，栽培成本包括種子、化肥農藥、自來水等，成本在1000元左右，除成本外利潤在2000-3800元/畝左右，進行深加工，提高毛豆的附加值，利潤也會越高。
二、毛豆露天種植技術
毛豆栽培可根據自己的經濟狀況、栽培條件選擇大棚栽培、地膜覆蓋栽培或露天栽培，前兩種適合台灣48、早冠、金豐二號等早熟，露天栽培適合豆冠、滿天星、神龍翡翠、大粒香等中熟毛豆品種。
1、露天栽培毛豆適合採用穴播法，每個穴播3-4粒，株行距30-35釐米左右，淺孔薄蓋，深度一致。出苗後，根據情況補苗和間苗，播種後適當噴灑除草劑。
2、毛豆現蕾期或開始花期根據植物的生長追趕尿素1-2次，施用時撒在作物周圍，盛花期和結莢期適當噴灑葉面肥的生長過程中，要注意防止毛豆過度生長，乾旱器應適時適量灌水，雨水多時應及時排水。
3、毛豆施肥以磷鉀肥為主，生長期適當採摘，一般有限生長類型品種，一般初花期採摘，無限生長類型品種，盛花期後採摘。
4、一般毛病害蟲有豆莢螟、大豆食心蟲等，可在開花結莢期灌水殺死幼蟲，或噴灑一定藥劑噴霧防治早熟品種一般在早上發售，即進入鼓粒期後，可以陸續收穫的中晚熟品種一般在豆粒飽滿、豆莢青綠時收穫的毛豆收穫分2-3次此外，露天種植的毛豆通常在6月下旬至7月上旬採摘並上市，不要錯過最佳採摘時間。
