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佛手又稱為五指柑,一般高1米左右。它四季常綠、果色青黃,清香醉人,時下已成為名貴的觀果觀葉盆栽花卉,被列為室內裝飾佳品。
它的果實在成熟時各心皮分離,形成細長彎曲的果瓣,狀如手指,故名佛手。
佛手的觀賞價值不同於一般的盆景花卉。潔白、香氣撲鼻,並且一簇一簇開放,十分惹人喜愛。到了果實成熟期,它的形狀猶如伸指形、握拳形、拳指形、手中套手形,狀如人手,惟妙惟肖。
成熟的金佛手顏色金黃,並能時時溢出芳香,消除異味,淨化室內空氣,抑制細菌。掛果時間長,有3-4個月之久,甚至更長,可供長期觀賞佛手花朵。
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