我國北方地區大部分屬於平原地區，土壤肥沃，夏天雨水比較充足，冬天雨雪較多，但是冬季天氣寒冷，對於牧草的選擇需要更加謹慎。
一.抗寒性較強
因為我國北方冬天天氣寒冷，甚至可以達到零下30℃的低温，很多牧草都不能夠忍受這個温度，不過也有不少牧草可以在我國北方冬天安然過冬。例如在我國種植面積比較大的紫花苜蓿營養價值十分豐富，而且擁有着眾多的優點，可以抵禦零下30℃的低温，在我國北方地區過冬完全沒有問題，不過最好需要選擇抗寒品種，這樣對於紫花苜蓿的收成就不會有影響。
二.適應能力強
我國北方地區氣候變化比較大，適應能力較強的牧草更適合在我國的北方地區種植。例如狼尾草。狼尾草的耐寒性和耐熱性都比較強，除此之外適應能力比較強，對於土壤的要求也並不高，在鹽鹼地也可以很好的生存，當然了土地肥沃，營養充分，雨水充足更適合狼尾草的生長，狼尾草是非常喜水的植物，土壤的固水量達到75%以上，狼尾草每天都可以長高4cm左右，這是一個非常可怕的數據，但是當土壤的過水量只有30%時，狼尾草幾乎停止生長。
三.產量高
因為我國北方的冬天氣温較低，所以很多牧草都不能夠生長，所以在這個季節對於牧草的需求量就更加大，一般情況下都會選擇耐寒性較強而產量也非常不錯的牧草，例如在我國北方地區種植面積較大的俄羅斯飼料菜，俄羅斯飼料菜對於生長環境的要求不高，對於土壤的要求也不高，而且耐寒性和耐熱性都比較強，最重要的是俄羅斯飼料菜的生長速度十分快，每年的產量都較高，非常適合我國北方地區。
