康乃馨又名香石竹、麝香石竹，為石竹科多年生宿根草本是世界上有名的切花花卉，原產於歐洲南部。
康乃馨有三類：一為花鏡類，它植株矮，花梗短，春夏開花：二為瑪爾美生類，它耐寒，露地容易栽培，花多；三為四季開花糞，它植株高大，花莖強韌，花大，重瓣，多為温室栽培。此外，還可以按花的顏色分品種，有紅、紫、白、黃和複色等花色。
康乃馨性喜温暖、濕潤、陽光充足且通風良好的環境，不耐炎熱，夏季呈半休眠狀態，宜栽植在疏鬆、肥沃的微酸性土壤中，忌濕澇。
盆栽康乃馨，應選內徑較大的高筒盆，盆底先施足含鉀、鈣、氮、磷的基肥。移植後，晴天每天澆水1次，保持盆土濕潤。生長期間每隔半個月交替施1次稀尿素水、骨粉或醬渣肥料。值得注意的是：康乃馨不宜施濃肥，每天保證光照6-8小時。盛夏時，康乃馨處於半休眠狀態，這時應注意避免烈日曝曬。盆土忌積水，否則易爛根。為促其分枝，在株高15-20釐米時去頂，一般保留下部側芽6-7個，以後再進行1次摘心，最後使植株有12-14個側枝。孕蕾時每枝只留頂端1個蕾，把下部腋生側蕾和側芽全部摘去。第二次摘心需在8月中旬以前進行。一般移栽後，如水肥合適，温度適宜，光照充足，在3個月內即可開花。
