養殖金禪是近幾年興起來的，蟬和許多昆蟲一樣，都是高蛋白的食物，具有很高的營養價值，隨着健康飲食等養生理念的興起，蟲餐等創意飲食文化，也在逐漸發展壯大。這些對金禪等的養殖起着推波助瀾的效果。
2018養金蟬賺錢嗎？
金蟬養殖是一項新興的產業，有着龐大的市場和利潤空間，但世界上沒有絕對穩賺不賠的項目，金蟬養殖和其他傳統養殖也同樣存在風險，養殖業沒有保證的，豬羊牛馬如此，金蟬養殖也是如此，而種源、技術、銷路都是制約養殖户的關鍵環節！
2018金蟬養殖效益分析
按2米*3米的間距，一畝地種100棵楊樹計算。第一年開始種小樹，樹苗按2元/棵計算，第一年讓樹生長，不投放卵條。從第二年開始投放卵條，每顆樹投20支，卵條市場價0.5元/支，每畝地投入：100棵*20支*0.5 = 1000元。
第一年投入：100棵*2元/棵 = 200元 收益：0
第二年投入：1000元 收益：0
第三年投入：0元收益：0
第四年投入：0元收益：100斤*40元/斤 = 4000元
第五年投入：0元收益：100斤*40元/斤 = 4000元
5年下來收益共：8000元 投入共：1200元，毛收入：8000-1200 = 6800元。
2018金蟬養殖前景
金蟬有極高的藥膳營養價值和獨特的口感，尤以剛出土的若蟲含蛋白質最高，是難得的高蛋白、低脂肪的野味佳餚。蚱蟬除了食用價值外，還有着極高的藥用價值，蚱蟬風味獨特，營養豐富，又有良好的藥食保健作用。據中國營養學會的專家研究表明，每 100 克蚱蟬的乾粉末中含水分 4 克，脂肪 7.19 克，蛋白質 71.4 克，碳水化合物 10.9 克，微量元素鉀 30 毫克，鈣 17 毫克，鋅 8 毫克。看來蟬的營養價值的確很高。
金蟬除具備食用價值以外，還具有藥用功能。蚱蟬老熟若蟲變化為成蟲時，羽化蜕除的外殼稱蟬蜕，又稱“蟬退”或“蟬皮”，其主要成分含甲殼素及蛋白質，味甘、鹹、寒，入肺、肝經，是重要的辛涼解表中藥。鮮嫩的蚱蟬若蟲和成蟲，特別是若蟲不僅營養豐富、味道鮮美，藥用價值也特別高，為藥膳上品。
蟬作為中藥，在我國已有悠久的歷史 ,而且是眾所周知的。入藥的蟲態有成蟲、幼蟲和蟬蜕。最早被入藥的是成蟲，而現在廣泛應用的是蟬蜕。蟬蜕作為傳統重要成分，具有抗菌、祛寒、鎮驚、利尿的功能。
現代醫學認為，蟬及蟬蜕含有大量的幾丁質，近年來作為抗衰老及抗癌藥與保健品上市，價格十分昂貴。幾丁質還有強肝、降壓、鎮痛、止血、除菌、改善糖尿病，提高消化能力的作用，甚至可以用做人工皮膚、人工韌帶等的原材料，今後開發利用的前途非常大，金蟬養殖大有可為，養殖前景無限。
金蟬養殖技術
一、獲取種源
1、採卵。採卵是在秋季金蟬產卵後，一般在農曆七月份左右採卵。金蟬是以尾部小刺刺入一年生嫩枝，將卵產入枝內，多以果樹等多汁樹枝為主，產卵後樹枝多會乾枯，所以大多數下端青綠而末梢乾枯的枝條都有蟬卵。卵的採集可以選擇樹密蟬多的理想場所，採用果枝剪或頂端帶鈎的長杆，把樹上有金蟬卵枯樹枝剪下，以50-100條捆成一小捆，放入塑料袋中待用。
除自然採獲蟬卵外，可以建立紗網大棚，提供成蟲產卵空間。可以利用廢棄果園中的果樹，重新栽植果樹實生苗，周圍利用水泥柱或竹棒架設成圍欄，中間再拉設鐵絲等，外面罩上尼龍窗紗網即可。將捕獲的成蟲放入其中交配產卵，以後可以根據需要留取成蟲數量，不必再從野外採集種源。
2、採後處理。將有蟬卵的枝條採集後，去除幹葉，剪去兩端，30根捆成一捆，用大洗衣盆底部鋪一層沙，將捆好的枝條立着放入盆內，温度保持在28～34%，濕度是保持濕潤，即遇幹即噴，用噴霧器照準枝條噴灑濕透為止。
二、孵化
將直接從野外或在種源場地採集的有卵枝條，集中於孵化棚內促進孵化。孵化方法：在長70釐米、寬40釐米、高20釐米的塑料盒中，底部鋪撒5-10釐米厚的細幹沙，將卵枝成捆豎放或橫放於其上，不斷用小噴霧器噴灑霧水，保持有卵枝條周圍空氣的高濕度，使多餘的水珠吸附於底部細沙中。中間應不斷抽查卵的孵化情況，發現有若蟲活動時，即可將枝條連同細沙置於養殖場所。15天左右即有幼蟲孵出。這時會看到有一部分幼蟲在枝條上爬上爬下。大約孵化出幼蟲20%的時候就要進行掩埋，埋坑選擇多細軟毛根的地區，以便幼蟲能吸取根上的養分，最好選擇在土質疏鬆的林地中。
三、殖種
殖種對象為初孵若蟲以及接近孵化的卵。土質要求不沙化、不板結，無螞蟻、鼴鼠的，疏鬆濕潤壤土地帶，還可選擇上年出蟬猴較多的地方做埋殖卵枝的場地為宜。
殖種時間一般在9-10月份（二年卵）或6-7月份（當年卵）。在飼養場所的寄主植物樹下地面離樹幹基部1米左右，挖掘深約30-50釐米有規律的窄溝，將坑挖成條形，深度以挖到多毛根處為主，寬度為一杴。將孵化好幼蟲的枝條順坑放入坑內，幼蟲即自行抱住植物根系。還土時要輕、緩，還好土後不能踩，更不能澆水，以保透氣。殖種後蓋土壓實，做好時間、數量、殖種溝形及深度等的記錄。
四、供應優質飼料
選擇根系發達、生長茂盛、汁液較多的健康樹種，如速生楊、榆、柳、桐樹或果園中的各種果樹。此外，還要問作一些根莖類植物，如馬鈴薯、甘薯、山藥等。
五、提供良好的環境條件
蚱蟬“殖種”深度以30-50釐米為宜，要向陽防凍，土質鬆軟、肥沃、無污染；不能過於乾燥，也不能含水量過高或存在積水現象，保證寄主植物根系正常生長髮育、幼嫩發達多汁。冬季應在殖種區域覆蓋麥秸、稻草、玉米秸等，以保持地温。
六、養殖管理
蟬卵埋入地下後，雨季要注意排水防澇。旱天要給白柳條、楊柳樹或蘋果樹澆水。在澆水的同時還要追施農家肥，以促使繁茂生長，給蟬的幼蟲——幼蟬猴提供足夠的營養源，使幼蟬猴生長髮育旺盛，增大個體，提高產量。要嚴防人畜踐踏和螞蟻、鼴鼠等天敵的侵害。
七、採收
埋殖卵枝2-3年後，蟬蟲便開始逐漸生長髮育成熟。採收期一般在每年的夏至，如遇透雨，一個個膘肥體壯的若蟲，便於凌晨4-5時開始鑽出地面，或在雨過天晴後，若蟲在濕軟的地下用鋸齒般的一對前足掘土出洞，爬出地面後即在地面上作短期運動，然後攀緣樹幹或棚架上準備蜕殼。2-4小時後便會蜕皮，變成蟬（知了）。根據金蟬的這一點特性，在每年的夏至過後，如無雨乾旱，可人工給養殖場地澆透水，引蟬蟲出土。在蟬蟲出土前，或在蟬蟲成熟期前，可在離地30釐米的樹幹上圍捆一圈光滑的塑料薄膜，使蟬蟲不能繼續往樹上爬行，以便採收。也可利用手電筒照明，夜晚在樹下地面和樹幹上覓捉。或清晨在樹上抓獲羽化的嫩成蟬。
人們説養蟬也是怡情養性，也屬於“禪”的一種，的確養蟬需要等待，等待樹苗長大，變成樹林，等待金禪不斷成長壯大，其實所有的養殖產業，都是在參禪，都需要凝神屏氣的耐心等待，直到功法大成的一天。
