摘要：藏香豬養殖利潤高，為什麼沒人養，與地理位置有很大的關係，它主要分佈在西藏和雲南地區，而且養到出欄體重要養1年以上，時間成本高，同時下崽數量少，但對於西藏當地牧民來説，在銷路穩定的情況下，還是比較賺錢的。
一、藏香豬養殖利潤高為什麼沒人養
1、藏香豬主要分佈在西藏和雲南地區，屬於野外牧養類，喜愛食用天然野生可食性植物和果實，體重在50kg左右，現在已經成為了一個飲食文化品牌，藏香豬養殖利潤高，為什麼沒人養，與地理位置有很大的關係。
2、因為藏香豬價格高，很少有人大規模進行養殖，所以分佈範圍小，主要分佈在西藏和雲南地區，而且養到出欄體重要養1年以上，時間成本高，同時下崽數量少，但對於西藏當地牧民來説，在銷路穩定的情況下，還是比較賺錢的。
3、藏香豬因經常食用豐富的野生植物以及藏藥材，其營養價值高肉質鮮美，現在越來越多的人喜愛食用這種豬，所以在市場上供不應求，養殖成本不是很高，大部分為野外放養，利潤空間還是比較大的。
二、藏香豬的特點
1、體型小
仔豬初生平均體重為0.6kg，2月齡斷奶仔豬平均體重為7.5kg，8月齡育成豬平均體重為26.5 kg，出欄肥豬平均體重為33kg；屠宰率為67%，瘦肉率為52%；成年母豬平均體重為41kg，公豬平均體重為36 kg。
2、肉質香
藏香豬肉皮薄，肉質非常清香鮮嫩，肉肌纖維細，密度比較大，肌肉中脂肪分佈均勻適量，肉色純正，適宜製作各種風味的食品，比如烤乳豬、白切肉、臘小豬（整豬去骨）、臘肉等。
3、營養豐富
藏香豬肉營養比較豐富，而且富含蛋白質和氨基酸，每100g幹樣瘦肉蛋白質和氨基酸含量高達81%和73%，其中亞油酸的含量比普通家豬高2.5倍左右。
4、基因純
藏香豬長期生長在雪域高原地區，因此特定的自然生態環境，以及比較粗放的飼養管理方式和條件，導致藏香豬基本處於閉鎖的繁育狀態，“子親配”現象比較多，而且經過了多年的自然、人工選擇，促使藏香豬的基因高度純合。
5、無污染
因為藏香豬長期在高海拔的野外放養，所以吃的是野生的植物莖葉、根系、森林落果，喝的是純淨的山泉水，同時區域內交通閉塞，使得藏香豬自出生至出欄，就比較難接觸污染源。
