香格里拉休閒農場：為台灣休閒農場的鼻祖，該農場充分利用資源，打造各種特色文化，能夠滿足不同水平的需求。
初鹿牧場：是農產品與旅遊業相結合的典範，該牧場重視生態環境保護、大力發展休閒旅遊、生態旅遊，可為遊客提供多種服務。
飛牛牧場：提供優質休閒空間和農村休閒體驗假期，主題鮮明且多樣化。
一、香格里拉休閒農場——台灣休閒農場的鼻祖
1、項目概況
香格里拉農場位於宜蘭大元山，四面環山。農場原本只種果樹，後來增設了農產品展示區、鄉土飲食區、品茗區、住宿度假區、農業體驗區、森林遊樂區等。這裏生物種類豐富，有獼猴、青蛙、螢火蟲、蝴蝶（鳳蝶）和各種植物，是豐富的自然博物館。
2、借鑑價值
（1）充分利用資源，打造各種特色文化，提高農場內涵。如開發稻草文化、風箏文化、鞋文化等。
（2）積極參與體驗，加強交流。
（3）多業態共同發展，提高農場收益水平。既有滿足休閒娛樂的觀光果園、生態美麗，又有參加性的體驗活動和各種特色節日活動，滿足不同水平的需求。
二、初鹿牧場——農產品與旅遊業相結合的典範
1、項目概況
初鹿牧場成立於1973年，位於台東縣卑南鄉明峯村，面積約900畝，全年可供應青牧草。初鹿牧場飼養的牛奶從加拿大進口，生產的牛奶質量出眾。牧場設有露天茶座、露營烤肉區和森林浴場，供住宿。計劃有乾草製造區、青割牧草區、放牧飼養區和森林步行區。
2、借鑑價值
（1）重視生態環境保護，維持農業自身的生產、生態和生活等特色。牧場養畜的牛都是優質牛奶，通過綠色、科學飼養，生產優質牛奶產品。
（2）大力發展休閒旅遊、生態旅遊，為遊客提供休息、服務和學習功能。
三、飛牛牧場——全台灣特色觀光牧場
1、項目概況
該牧場以牛養殖為主。以“自然、健康、快樂”為創園宗旨，提供優質休息空間和三生一體化（生產、生活、生態）的農村休閒體驗生活假期。週末很多家庭聚集在這裏，diy、生態教育、牛奶鍋，不熱鬧。
2、借鑑價值
（1）主題鮮明。
（2）多樣化的娛樂體驗。
四、台一教育休閒農場——以自然生態教育為主
1、項目概況
這裏有大型蝴蝶生態館和甲蟲生態館、押花生態館、親子戲水區、浪漫花屋、可愛動物區、渡假山屋、景觀花園和各種生態標本區等。農園專門設立旅遊部，負責旅遊介紹、接待導遊業務，同時製作與花卉有關的食品。
2、借鑑價值
（1）明確定位。項目大部分面向孩子，趣味十足。
（2）完善的服務和管理。整個農場有很多專業解説員，深入探索和體驗農場的精緻DIY，甚至招聘了很多藝術、文化顧問，增設了很多融合生態、藝術的優雅設施，提高了整個農場的休閒質量和文化教育內涵。
五、台灣大湖草莓休閒酒莊——豐富的衍生品
1、項目概況
大湖酒莊是島內第一家生產草莓果酒的酒莊，設有制酒中心和酒中心(銷售農特產品、酒區)。雖然酒莊不大，但它有豐富的衍生品，如草莓醬、草莓酒、草莓香腸、草莓酥、草莓奶糖、草莓泡芙、草莓醋等。
2、借鑑價值
（1）大湖草莓名冠台灣，大湖酒莊充分利用草莓資源，擴大產業鏈，將其作為一種文化發揚光大。酒莊既可以作為衍生品的開發地，又具有豐富的觀光旅遊價值。
（2）開發多種農業衍生品，提高利潤產業鏈。
六、墾丁民宿——台灣民宿代表作
1、項目概況
台灣是世界民宿密度最高的地方，有經濟、獨特、奢侈的無數選擇。這些民宿在不同色。墾丁背山面海，海洋資源豐富，風景環境優美，為民宿發展提供了良好的資源支持。
2、借鑑價值
（1）以自然化、平民化、親民化為主要經營目標。
（2）獨特的建築和自然景觀。有茅草屋、木屋、洋樓、碼頭屋等，很多民宿和周邊環境渾然天成。
（3）濃郁的人情味和親和力是民宿主人的共同特徵。
（4）與當地產業合作促進發展。
（5）精準的市場定位和經營內容，逐步細化市場。民俗風格有異國風情、家庭温暖、懷舊復古、原居民風情、田園鄉村、人文藝術主題等。
