青菜有藍色顆粒有毒嗎

回答：青菜上出現藍色顆粒有可能是農藥殘留，是具有一定毒性的，其主要成分為四聚乙醛，相對應的農藥名叫：蝸螺克、鬥螺、殺螺胺等，一般是用來殺蝸牛、田螺的農藥，毒性較大。如果市民買到帶藍色顆粒的蔬菜，一定要一片一片葉子掰開清洗，去掉藍色顆粒。