回答:小麥種子在常温下一般可以放3-5年,在低温環境下(15℃)可以放5-8年。小麥收穫後,在夏季高温的時候進行暴曬,把小麥的水分控制在12.5%以下,然後再行入庫。高温密閉儲藏具有高温殺蟲制菌的效果,對於新收穫的小麥可以促進後熟作用的完成。可以利用冬季低温的時候進行翻倉等,把麥温降到0℃趁冷密閉。
一、小麥種子可以放多久
1、小麥種子的存放時間
一般在常温下小麥種子可以放3-5年,在低温環境下(15℃)可以放5-8年,其食用品質沒有明顯變化。
2、小麥種子存儲方法
(1)嚴格控制水分
因為小麥吸濕性能力強,小麥儲藏要注意降水、防潮,小麥收穫後,在夏季高温的時候進行暴曬,把小麥的水分控制在12.5%以下,然後再行入庫。小麥入庫後要做好防潮措施,並且要注意後熟期間可能引起的水分分層和上層的結頂現象。
(2)高温密閉儲藏
小麥通過日曬可以降低小麥的含水量,高温密閉儲藏具有高温殺蟲制菌的效果,對於新收穫的小麥可以促進後熟作用的完成,這樣可以讓小麥長期安全儲藏。
(3)低温密閉儲藏
小麥可以在秋涼以後進行自然通風或者機械通風充分散熱,並且在春暖前進行壓蓋密閉以保持低温狀態。
(4)低温冷凍
利用冬季低温的時候進行翻倉、除雜、冷凍等,把麥温降到0℃左右,然後趁冷密閉,這樣對消滅麥堆中的越冬害蟲具有比較好的效果。
二、小麥種子儲存注意事項
1、要掌握小麥種子的休眠特性,一般沒有通過休眠期的種子耐熱性比較強,這時可以採用熱進倉儲藏,熱進倉的小麥含水量要控制在10.5%-11.5%範圍內。
2、要做好密閉保温工作,在熱處理期間保持種温在44-47℃以上,保持7-10天左右。但是高温處理時間不能過長,要及時散熱降温,這樣才不影響種子生活力,而且可以達到殺蟲的效果。
3、温度是影響種子新陳代謝的主要因素,貯存的麥種不宜曝曬過度。不能在水泥地面上曬種,因為水泥地面的温度太高,容易把種子燒壞,而且貯存麥種的倉庫温度儘量保持在20℃以下。
4、小麥種子要存放在乾燥通風處,在盛麥種的容器底部要用木板、石塊等防潮物鋪墊。在貯存過程中要經常晾曬,適時通風換氣。