1、苗瘟：病苗基部為灰黑色，上部變為褐色，且在環境濕度較大時，會出現灰黑色黴層。2、葉瘟：慢性型病斑呈菱形或紡錘形，內環褐色，中央灰白色，最外層為黃色暈圈。急性型病斑呈橢圓形、菱形或不規則形狀，為暗綠色水潰狀。白點型病斑呈圓形或不規則圓形，為白色或灰白色。褐點型病斑分佈於兩葉脈間，為針頭狀褐點。3、穗瘟：初期呈暗褐色，後擴展成水漬狀褪綠病斑，最後變為黑褐色。
一、水稻稻瘟病的症狀
稻瘟病在水稻的整個生長期間均可能發生，主要危害秧苗、葉片、穗、節等部位，可分成苗瘟、葉瘟、穗瘟、節瘟。
1、苗瘟
（1）苗瘟發生於三葉期之前，多由種子帶菌所引起。
（2）主要表現為病苗基部呈灰黑色，上部轉變為褐色，捲縮而死，並且在環境濕度較大時，病變處出現大量的灰黑色黴層。
2、葉瘟
（1）葉瘟多發生於分櫱期至拔節期，分為慢性型、急性型、白斑病、褐點型。
（2）慢性型：病斑長度約為1cm，部分可達2-3cm，呈菱形或紡錘形，內環為褐色，中央為灰白色，最外層為黃色暈圈。環境潮濕時，葉片背面出現灰色黴層。
（3）急性型：病斑為暗綠色水潰狀，呈橢圓形、圓形、菱形或不規則形狀，表面密集生有青灰色黴層。
（4）白點型：病斑為白色或灰白色，呈圓形或不規則圓形，表面不產生孢子。當環境潮濕時，迅速轉變為急性型。
（5）褐點型：病斑為針頭狀褐點，分佈於兩條葉脈之間，孢子產生數量較少。
3、穗瘟
（1）穗瘟多發生於穗頸、穗軸、枝梗處。
（2）病斑初期呈暗褐色，並慢慢往上下方向擴展，形成水漬狀褪綠病斑，最後變成黑褐色（部分變為枯白色），病變部位有青灰色黴狀物。病斑長度約為3-4cm。
4、節瘟
（1）節瘟多於抽穗後發生。
（2）病斑初期為黑褐色小點，後續呈環狀擴大至全節，轉變成黑色或黑色，後期病節凹陷，容易折斷倒伏。環境潮濕時，病節上出現青灰色黴層。
二、水稻稻瘟病如何防治
1、播種之前，將5ml的0.01%天豐素乳油和20g的70%紅日可濕性粉劑兑水10kg稀釋，然後用於5kg種子的浸種處理，浸種時間為48小時左右。
2、當苗期發現中心病株，或分櫱盛期葉瘟病株率達到3%，或出現急性型病斑，或水稻破口前1-2天以及齊穗期時用藥。具體用藥技術為每畝地使用100-150ml的30%稻瘟靈乳油兑水75kg稀釋噴霧，或每畝地使用100g的50%稻瘟淨兑水50kg稀釋噴霧，或每畝地使用100g的20%三環唑可濕性粉劑兑水稀釋成800-1200倍液噴霧。
3、水稻收穫之後，將發病嚴重稻田中的稻草作燃料或飼料處理，避免病菌擴散。
4、加強水肥管理，避免過量施加氮肥，從而引發、加重病害。
