説到金線蓮，相信大家都會想到它的藥用價值，在如此高的藥用價值面前，相信很多人都沉不住氣了。面對如此好的金線蓮我們該怎麼吃才能將它的藥效發揮得極致呢？你們今天我們便一起來了解一下關於金線蓮得吃法，當然也包括了新鮮金線蓮的吃法。
金線蓮怎麼吃效果最好
1、金線蓮檸檬汁
材料：新鮮金線蓮50克，水1000毫升，糖蜜50毫升，一粒量檸檬汁。
做法：將金線蓮加水以果汁機攪碎，過濾後添加糖蜜及一粒量檸檬汁，冰涼飲用。
功效：排毒養顏，抗衰老，調節內分泌，調和氣血，生津養顏。
2、金線蓮兔肉湯
材料：金線蓮幹品6克，兔肉2斤，鹽適量。
做法：將金線蓮與兔肉清洗乾淨，放入燉盅，加入適量的水燉熟，加鹽調味即可食用。
功效：涼血，解熱毒，利大腸。
新鮮金線蓮的吃法
一、蜜汁金線蓮
選擇半斤左右新鮮的金線蓮，將其清洗乾淨之後用淡鹽水或者淡白醋水浸泡1-2分鐘，然後請清水沖洗乾淨裝盤，接着準備一碟冬蜜，直接將金線蓮佔着吃即可。蜜汁金線蓮可以起到清熱潤肺與疏肝和胃的功效，比較適合宿醉之後的人服用，可以祈禱解酒護肝的作用。
二、金線蓮湯
很多女性朋友在懷孕後期都會考慮去胎毒的事情，而選擇用適量的金線蓮來煲湯服用，就可以起到去胎毒的作用。此外金線蓮煲湯在剎那國企飲用的情況下，可以起到排毒養顏的功效，可以起到調節內分泌的作用。在日常的生活中用適量金線蓮加入九十五攝氏度開水裏面飲用即可，可以起到降肝火的作用。
金線蓮的食用禁忌
1、金線蓮不能長期喝
在我們生活中有很多人都會用金線蓮泡水喝來調理身體的，因為適當食用金線蓮有對祛風除濕，理氣止痛，止血等症狀都有很好的緩解作用，但是人們常説‘是藥三分毒’，這並不是沒有道理的，所以建議大家最好不要長期服用金錢草。
2、金線蓮不能喝過量
雖然服用金線蓮對於預防和治療結石疾病有着很不錯的效果，但是它始終是一種中藥材，過量服用很有可能會對我們的身體造成傷害的，尤其是在與其他藥材搭配服用的時候，希望大家在使用金線蓮的時候，最好在醫生的指導下操作，不要過量服用，以免影響了對疾病的治療。
3、虛寒體質的患者不適合喝金線蓮
由於金線蓮本身就是屬於寒性藥材，所以如果是虛寒體質的患者服用的話，不僅會加重虛寒的情況，還可能會傷害到脾胃，所以大家在服用金線蓮的時候要多加註意哦。
金線蓮不適合哪些人吃
第一、身體健康人羣
要是你本身身體就比較健康，那麼，這樣的情況下不要選擇服用金線蓮，為什麼呢？因為在金線蓮裏有很多大補的成分存在，要是你本身身體健康的話，自然就不缺乏這些成分，盲目的繼續補充就會給你的健康造成一定程度的威脅。
第二、體寒人羣
因為金線蓮本身有不錯的清火和調氣血效果，所以，要是你平時有火旺情況存在，這樣的情況下服用金線蓮能夠在一定程度上改變症狀，但是，要是你本身體質就是虛寒的或者有氣血不足問題困擾，這樣的情況下就不要再吃金線蓮了，否則就可能會因為服用不當而讓你的體質虛寒問題變得更嚴重。
第三、孕婦
在金線蓮當中含有一種叫做賴氨酸的成分，這種成分在幫助人體對抗衰老方面的效果是很不錯的，但是，它裏面同樣含有比較豐富的微量元素，要是你本身就已經懷孕，這樣的情況下建議不要盲目服用金線蓮，不然就可能會對胎兒正常發育造成影響，甚至還可能會導致胎兒發育畸形情況出現呢。
金線蓮作為一種中藥材，其實在各種使用方面最好是能夠先諮詢一下醫生更為妥當。這樣我們在使用的時候可以根據自己的身體情況，結合實際服用金線蓮，唯有這樣才能將金線蓮的功效發揮的極致。
