無論你是在地球上的哪一個城市或者國度，基本上都是可以買到菠蘿的。菠蘿的傳播廣泛不僅因為菠蘿廣受歡迎，還因為它的種植範圍也很廣泛，全世界有80多個國家和地區都有把菠蘿當成經濟作物在種植。
菠蘿產地是在哪裏
菠蘿廣泛分佈於南北迴歸線之間，是世界重要的水果之一，原產中、南美洲，17世紀傳入我國，18世紀已有種植。現世界有80多個國家和地區作為經濟栽培，主要產區集中在泰國、菲律賓、印尼、越南、巴西、南非和美國等國。我國是菠蘿十大主產國之一，主要分佈在廣東、海南、廣西、福建、雲南等熱區省。
菠蘿的種類劃分
通常菠蘿的栽培品種分4類，即卡因類、皇后類、西班牙類和雜交種類。
1、卡因類：又名沙撈越，法國探險隊在南美洲圭亞那卡因地區發現而得名。栽培極廣，約佔全世界菠蘿栽培面積的80%。植株高大健壯，葉緣無刺或葉尖有少許刺。果大，平均單果重1100克以上，圓筒形，小果扁平，果眼淺，苞片短而寬；果肉淡黃色，汁多，甜酸適中，可溶性固形物14%~16%，高的可達20%以上，酸含量0.5%~0.6%，為制罐頭的主要品種。
2、皇后類：系最古老的栽培品種，有400多年栽培歷史，為南非、越南和中國的主栽品種之一。植株中等大，葉比卡因類短，葉緣有刺；果圓筒形或圓錐形，單果重400~1500克，小果錐狀突起，果眼深，苞片尖端超過小果；果肉黃至深黃色，肉質脆嫩，糖含量高，汁多味甜，香味濃郁，以鮮食為主。
3、西班牙類：植株較大，葉較軟，黃綠色，葉緣有紅色刺，但也有無刺品種；果中等大，單果重500~1000克，小果大而扁平，中央凸起或凹陷；果眼深，果肉橙黃色，香味濃，纖維多，供製罐頭和果汁。
4、雜交種類：是通過有性雜交等手段培雜交種育的良種。植株高大直立，葉緣有刺，花淡紫色，果形欠端正，單果重1200~1500克。果肉色黃，質爽脆，纖維少，清甜可口，可溶性固形物11%~15%，酸含量0.3%~0.6%，既可鮮食，也可加工罐頭。
菠蘿的作用和禁忌
一、菠蘿的作用
1、菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質，溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環，消除炎症和水腫；
2、菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當食用對腎炎，高血壓病患者有益；
3、菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。
二、菠蘿的食用禁忌
1、由於菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶，因此應將果皮和果刺修淨，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬，浸出甙類，然後再吃；
2、在食肉類或油膩食物後，吃些菠蘿對身體大有好處，“菠蘿咕老肉”、 “菠蘿牛肉” 都是可以放心吃的菜餚。
3、此外，民間還有一種吃菠蘿的禁忌的説法，就是菠蘿和蜂蜜不能同時食用，據説這樣吃會中毒。
菠蘿花的花語
菠蘿花的花語和象徵代表意義：完美無缺。
菠蘿花從發芽，到成長，再到燦爛的盛開。心無旁騖，行者無疆，即使方寸之土，也要深入精髓。這種追求完美的信念一直伴隨着菠蘿花。眾多的小花密聚在花莖上，形成粗粗的花穗，花穗先端的苞片成放射狀伸展。每一朵小花都呈星形。花有黃色的、淡綠色的、粉色的和白色的等。菠蘿是一種十分美麗既可觀花又能賞葉的室內盆栽花卉。它以基特有的蓮座狀株型，鮮豔的穗狀花序，較長的花期逐漸成為年宵花市場上的“寵兒”。
贈花禮儀：在花籃裏鋪上薄紙，放入菠蘿百合以膛菠蘿等熱帶水果。
菠蘿種植廣泛，而且品種也算得上是比較豐富的。菠蘿中含有一種能夠分解蛋白質的酶，因此經常吃菠蘿有利於消炎和改善血液循環，但是菠蘿中含有的一種甙類物質，容易引發過敏，所以我們在吃菠蘿之前一定要用鹽水泡一泡。
