棗樹是落葉喬木。棗樹呈皮褐色或灰褐色，葉柄長1-6毫米，或在長枝上的可達1釐米，無毛或有疏微毛，托葉刺纖細，後期常脱落。棗樹落葉可能是因為甲口期生理落葉，棗樹開甲期是營養最需要的階段，營養不良會導致棗樹落葉；也可能是紅蜘蛛吸食葉綠素顆粒和細胞液，抑制光合作用，減少養分積累；另外斑點病也會導致黃葉。
一、棗樹是常綠還是落葉植物
棗樹是落葉喬木。棗樹為皮褐色或灰褐色，葉柄長1-6毫米，或在長枝上的可達1釐米，無毛或有疏微毛，托葉刺纖細，後期常脱落。生長於海拔1700米以下的山區、丘陵或平原。
二、棗樹落葉的原因
1、甲口期生理落葉
棗樹開甲期是營養最需要的階段，營養不良會導致棗樹落葉，特別是在乾旱少雨的年份，春天施加的肥料還沒有被吸收利用，有的棗農還沒來的及施入，又不補充葉面肥料。棗樹開甲後，營養循環運輸阻斷，開花座果又要消耗大量營養，葉片加速光合作用後，製造的有機營養供應開花座果後，迅速發黃老化脱落，一般棗吊基部的葉片嚴重。
2、紅蜘蛛危害
棗樹紅蜘蛛主要危害葉片，吸食葉綠素顆粒和細胞液，抑制光合作用，減少養分積累。嚴重時葉片枯黃，造成提前落葉。紅蜘蛛一般在4月下旬開始活動，5月下旬開始危害，並形成一次高峯，6月份隨着寄生雜草的成熟，小麥的收割，環境的改變，氣温的升高，紅蜘蛛大量向棗樹上轉移，由內膛逐漸向樹頂和外圍擴散為害。6-8月份危害最重，持續高温，乾旱的年份發生嚴重。
3、斑點病
斑點病又稱灰斑病或褐斑病，病斑黑褐色近圓形或不規則形，後期中央為灰白色，邊緣為褐色，其中散發黑色小點，即病原的分生孢子器。該病主要危害葉片，首先在樹冠下部和內膛葉片上發病，防治不及時的話，會迅速擴展。5月上旬至6月中旬，園中上空病菌孢子數量最多，該病菌孢子隨氣流傳播，從葉皮孔或直接從表皮侵入，凡春雨早，次數多則此病發生重，夏季高温多雨，如園中枝葉鬱閉，樹勢較弱，病害發生加重。
