育肥豬一般被飼養5個月左右就能出欄，實際所需時間因養殖方式而異。
如果是放養，需要1年左右才能出欄。
如果是半放養，經過8-10個月才能出欄。
如果是全封閉養殖，只需5-6個月便可出欄。
達到出欄標準的育肥豬不宜繼續養殖，因為此時它對飼料的轉化率不高，日增重量會降低，繼續養殖得不償失。
一、養豬幾個月能出欄
1、出欄時間
（1）以養殖育肥豬為例，通常經過5個月左右即可出欄。若全程放養，一般要1年左右才可以出欄；若進行半放養，一般要8-10個月才可以出欄；若進行全封閉養殖，則5-6個月後即可出欄。
（2）育肥豬達到出欄標準後不宜繼續養殖，由於此時它對飼料的轉換率較低，日增重量會慢慢下降，造成飼料虧損。
2、影響出欄的因素
（1）養豬水平
以往人們認為豬的出欄標準體重為90-100公斤，但近年來隨着養豬水平的提高，豬的適宜出欄體重已上升至120公斤。
（2）市場行情
①若市場行情較好，預估後續會繼續上漲，則養殖者會延遲出欄時間，以便增加養殖收益，部分養殖者甚至會將豬養到150-160公斤，行業內將這種情況稱為“壓欄”，將這種豬稱為“牛豬”。
②若行情低迷，市場預期還會繼續下降，則養殖者會讓豬提前出欄，當豬的體重達到70-80公斤左右便會出售。
二、豬出欄有哪些注意事項
1、加強管理
根據它們的肥胖程度對它們加強相應的鍛鍊，儘量鍛鍊它們四肢，使得四肢有力，身體健壯，這樣產出來的豬肉質較好。對衞生方面也要加強管理，尤其在流感期，做好豬舍的清潔工作，及時處理它們的糞便，定期給它們沖洗。
2、適量投喂
為了養的更好，在飼料方面要尤為重視，避免造成因單一飼料最後不吃食現象的發生。所以日常對不同體格的豬，要進行不同量的投喂，為了增強它們的抵抗力，可在飼料裏添加氨基酸和維生素，補充微量元素。
