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藍莓的生長、開花和結實習性是怎麼樣的?

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問:藍莓的生長、開花和結實習性是怎麼樣的?

藍莓的生長、開花和結實習性是怎麼樣的?

藍莓在一個生長季節內可有多次生長,以二次生長較為普遍。在我國南方,藍莓一年有兩次生長高峯,第一次是在5~6月,第二次是在7月中旬至8月中旬。幼苗栽植後第三年生長明顯加快,新枝萌發多並生長旺盛,年生長量可達1米以上。

當年生枝頂端多形成花芽,花芽從頂端向下進行分化,每一枝條可分化的花芽數與品種和枝條粗度有關,高叢藍莓一般4~7個,兔眼藍莓3~6個;花芽在節上以單生為主。各種類藍莓的花芽分化期不同,矮叢藍莓和高叢藍莓在7~8月開始分化,兔眼藍莓從6月中旬開始;到9月底至10月初,藍莓的花芽分化已經完成。從形態上看,藍莓花芽肥大,呈橢圓形或近球形。花芽以下為一些窄尖的營養芽和休眠芽。

藍莓的開花期因氣候和品種有明顯的差異,正常年景藍莓在我國南方3月上、中旬開花,北方為4~5月;花期一般15~20天,最長達40天。花在一個伸長的軸上着生,構成總狀花序。花開的同時營養芽開始發育成營養枝,營養枝生長到一定程度(長度不等)便停止生長,頂端最後一個細尖的幼葉變黑成黑尖,“黑尖”約2周左右脱落,至2~4周後,位於黑尖下的營養芽長出新枝,並具有頂端優勢,即實現枝條的轉軸生長,這種轉軸生長在南方一年有3~5次。夏季最後一次新梢上緊挨“黑點”的一個芽原始體逐漸增大發育成花芽,佔據了頂端的位置。從枝頂花芽往下還能形成多個花芽,第二年春天開花並結果。其下的營養芽又發育成營養枝,而結過果實的短小枝秋後逐漸乾枯、脱落。

藍莓多為異花授粉植物。高叢藍莓自交可孕,但可孕程度在品種間有明顯差異;而兔眼藍莓和矮叢藍莓一般自交不孕,因此在生產上須考慮多品種搭配建園,以提高產量。藍莓的花受精後,子房迅速膨大,大約一個月後增大趨於停止,之後漿果保持綠色,體積僅稍有增長。當漿果進入變色期與着色期後,漿果增大迅速,可使果徑增長50%。在着色以後,漿果還能再增長20%,且甜度和風味變得適中。同一果穗上的果實不同時成熟,果穗頂部、中部的果實先熟,成熟時間一般在6~8月。同一品種和同株樹上的果實成熟期一般在30天左右;在貴州麻江和江蘇南京,兔眼藍莓早熟品種6月中旬開始成熟,晚熟品種7月上、中旬開始成熟。