絲瓜怎樣長期保存？

問：絲瓜怎樣長期保存？

絲瓜，珠江三角洲絲瓜特指八角瓜，是原產於印度的一種葫蘆科植物，又稱菜瓜，在東亞地區被廣泛種植。為葫蘆科攀援草本植物，絲瓜根系強大。那麼絲瓜怎樣長期保存呢？

不要洗，用塑料袋裝好，袋上留幾個小孔，平放在通風口地上，室內有點濕更好，儘量不要層疊，可放半月。

塑料袋裝好放冰箱也可放一星期。絲瓜能曬乾保存！要趁嫩的時候,切片即可晾曬！