珍珠的形成原因：外因，指蚌的外套膜在受到異物刺激後，受刺激處的表皮細胞就會以異物為核，分泌珍珠質將核包被起來就形成了珍珠，也叫“有核珍珠”；內因，指外套膜外表皮在受到病理刺激後，細胞就會進行分裂分離，會包被自己所分泌的有機物質，形成珍珠囊後逐漸形成珍珠，也叫“無核珍珠”。
珍珠的鑑別方法：一般可通過觀察光澤、表層特徵、手摸觸感、摩擦效果、用火灼燒等幾個方面來鑑別珍珠的品質。
一、珍珠是如何形成的
1、外因：由於蚌的外套膜受到如砂粒、寄生蟲等異物的入侵，表皮細胞就會受到刺激，以異物為核，將其陷入外套膜的結締組織中，然後表皮細胞就會自行分裂形成珍珠囊，珍珠囊細胞則會分泌珍珠質，將核包被起來就形成了珍珠，“有核珍珠”就是指以異物為核的。
2、內因：外套膜外表皮在受到一定的病理刺激後，一部分就會分裂並分離，同時也會包被自己分泌的有機物質，陷入外套膜結締組織中，在形成珍珠囊後就逐漸形成珍珠，“無核珍珠”就是指沒有異物為核的。
二、珍珠的形狀分類
1、圓珠：顧名思義就是圓形的珍珠，主要分正圓珠、圓珠和近圓珠三種類型。其中，正圓珠圓度最好，最大直徑和最小直徑之差與平均直徑之比小於1％。圓珠是指形態很圓的珍珠，其直徑差在1%-5%之間。近圓珠就是接近圓珠的珍珠，其直徑差的百分比在5%-10%之間。
2、橢圓珠：就是橢圓形狀的珍珠，長短直徑比大於10%。按長短直徑可分為短橢圓和長橢圓兩種，短橢圓長短直徑差的百分比為10%-20%，長橢圓直徑差的百分比大於20%。
3、扁形珠：形態呈扁平的面形，有一面或兩面近似平面狀，如扁圓形、扁橢圓形、餅形、菱形、方形等都屬於扁形珠，用來做珍珠串珠相連非常合適。
4、瑪比珠：一種半邊珍珠，也有Mabe珠、饅頭珠、半圓珠、瑪貝珠的叫法。
5、異型珠：除了圓珠、橢圓珠、瑪比珠以外其他形態的珍珠，如梨形、水滴形、米形、土豆形、豆形及其他形狀的珍珠，商業上統稱異型珍珠。
三、珍珠的鑑別方法
1、觀察光澤：可以從珍珠表面或者內部珠層來觀察，看反射出的暈彩，要細心品味。一般珠光是從珍珠內部反射出來的，在經過光的繞射後就會產生光澤感，在弱光環境下會非常明顯。而塑料珍珠反射的光澤則比較明亮，光澤不自然。
2、表層特徵：珍珠表面的瑕疵會直接影響到美觀程度，很少有珍珠是不帶瑕疵的，瑕疵就相當於是珍珠的胎記，主要呈現為瑕點或環帶，鑑別真假也可以從這一點入手。當珍珠層有異物侵入時，就會鼓出瑕點，可以通過放大鏡進行觀察，看是否有環帶特徵。
3、手摸觸感：用手觸摸珍珠來鑑別，假珠帶往往摸起來有油膩感；真珠則清爽整潔，清涼舒適，佩戴上會感覺比較涼快。
4、摩擦效果：珍珠層的結晶體排列往往凹凸不平、整齊有序，往往摩擦時會有砂感，質量越好的珍珠砂感就更均勻。塑料珠摩擦時則會打滑，比較光滑油膩。
5、用火灼燒：用火灼燒鑑別，假的珍珠往往會出現火光，被燒過的地方會呈黑煙色，表面珠層也會脱落；真的珍珠則沒有黑煙色，表層也不會脱落，完好無損。
