釣甲魚的適宜時間為農曆4-10月。
甲魚屬於變温性動物，最適宜其生長的水温在25-30℃之間，每年農曆四月至十月這段時間的氣温條件比較適合釣甲魚。
釣甲魚時可以選擇水質清澈的溪流、江河、湖庫等水體作為釣點，可用大力馬線作魚線，魚鈎要用甲魚專用鈎。
一、釣甲魚的適宜時間
1、季節
甲魚是變温性動物，最適生存水温25～30℃，攝食臨界水温15～36℃，水温低於15℃時停止攝食並潛入淤泥中冬眠，翌年水温上升則15℃時才逐漸恢復攝食，從季節上看釣甲魚的最佳時間是農曆四月至十月，冬季和早春不適合釣甲魚。
2、時間
甲魚警惕性非常高，對周圍環境中的聲響和物體的移動特別敏感，任何風吹草動都會迅速逃離並潛藏起來，從一天來看釣甲魚的最佳時間是早上和傍晚，其中早上可從天剛矇矇亮釣到上午9點，而傍晚則可從下午5點一直釣到天完全黑。
二、秋冬季節怎麼釣甲魚
1、釣點
（1）甲魚有喜潔怕髒的習性，對水質條件要求較高，在被污染的水體中很難存活，喜棲息在水質清澈且水流緩慢的溪流、江河、湖庫等水體中。
（2）水流湍急的水域非常少有甲魚棲息，風平浪靜的白天常趴在向陽的岸邊曬太陽。
2、釣具
（1）甲魚對魚竿要求不高，有些釣法甚至可不用魚竿，魚線可用pe編織線(大力馬線)，用尼龍線容易被甲魚咬斷，線長4～5米即可。
（2）魚鈎要用甲魚專用鈎，可在漁具店或網上購買成品甲魚鈎，亦可用縫衣針等自制甲魚鈎。
3、釣餌
（1）甲魚是偏肉食性動物，主要以水生昆蟲、底棲軟體動物、動物屍體等為食。
（2）釣甲魚常用的餌料是豬、牛、羊、雞、鴨、鵝等禽畜的內臟，尤以豬肝、羊肝、雞肝、雞腸、鴨腸最常用，亦可用泥鰍、白條、大黑蚯蚓等。
4、釣法
（1）甲魚的釣法主要有手竿釣法、插竿釣法、海竿拉釣等，其中手竿釣法和釣鯽魚、鯉魚等魚類一樣。
（2）插竿釣法是指將鈎餌拋入水中並將釣竿插在岸邊等甲魚上鈎，而海竿拉釣則是像路亞釣法一樣拖動餌料吸引甲魚咬鈎。
