問:蘋果如何採收才能提高果品質量?
蘋果適期採摘十分重要,一般按果實的生長期,即從落花到成熟的天數來確定採摘的時間。採收是關係到果品質量的重要一環。一般除內袋10日左右當果實外觀質量達到商品要求時就可分批採收。
採收操作注意事項:
①提倡採用採果袋、採果梯、盛果箱(筐)等採收工具,採果前必須剪短指甲,穿軟底鞋。
②操作時,用手托住果實,食指頂住果柄末端輕輕上翹,果柄便與果台分離,切忌硬拉硬拽;應本着輕摘、輕放、輕裝、輕卸的原則。提倡果實摘下後隨即剪果柄、套網套,裝入定量的塑料箱搬運。
③先採冠上、冠外果實,相隔幾日再採冠內、冠下果實。
④不宜在有雨、有霧或露水未乾前進行,應選擇在晴好天氣採果。
⑤採收要求:一是分級分批採收。二是及時預冷後再入庫,確保果實商品性。