問：請問馬鈴薯在機械採收應該注意什麼？
要注意機械採收的時間。一般來説，採收時間應該在馬鈴薯生長期結束的時候進行，也就是通常所説的成熟期。如果採收時間過早，會導致馬鈴薯產量下降，質量也會受到影響。而如果採收時間過晚，馬鈴薯就會開始老化，在保質期上也會有所影響。
要注意機械採收的温度。馬鈴薯最佳的採收温度是5℃-15℃左右。如果温度過低，馬鈴薯就會變得脆弱而容易碎裂，而温度過高則會導致馬鈴薯的水分蒸發，從而影響保質期。因此，在機械採收的時候需要注意保持適宜的温度。
要注意機械採收時的採摘深度。通常來説，馬鈴薯的地下部分生長相對穩定，因此採摘深度應該控制在20釐米左右。如果採摘深度過淺，會導致生長點受到破壞，對馬鈴薯的生長產生負面影響。而如果採摘深度過深，會導致浪費和馬鈴薯的質量下降。
