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回答:老母豬豬頭比較大,嘴巴長,嘴兩邊有較長的獠牙,還可從豬皮、肉質、骨頭上辨別。一般老母豬的豬皮顏色較黃且厚,毛孔大、深,用手摸會有粗糙的感覺,瘦肉部分顏色較深,紋理不規則,且水分少,骨頭白中帶黃,甚至發灰或發黑。
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