回答：錦鯉是可以吃的，從生物學上來説，錦鯉是鯉魚的變種，其本身無毒，可以食用，但並不建議食用。錦鯉作為一種觀賞魚，在飼養的過程中為了增加其光澤，可能添加了某些藥物，達不到食用魚的食品安全標準。錦鯉的體格健美，花紋多變，色彩豔麗，泳姿雄然，具有極高的觀賞和飼養價值。
一、錦鯉可以吃嗎
1、錦鯉是可以吃的，從生物學意義上來説，錦鯉是鯉魚的變種，其本身無毒，可以食用，但並不建議食用。錦鯉作為一種觀賞魚，在飼養的過程中為了促進其光澤，可能添加了某些藥物，達不到食用魚的食品安全標準，許多觀賞魚身上的藥物都是高毒高殘留，食用過於危險。
2、錦鯉的體格健美、花紋多變、色彩豔麗、泳姿雄然，具極高的觀賞和飼養價值，色彩包括一到數種顏色，其中包括黃、白、紅、橙、黑和藍（一種由於魚鱗下黑色所呈現的淺灰色陰影），顏色成無光或有光澤的。生性温和，喜羣遊，易飼養，對水温適應性強，可生活於5-30℃水温環境，生長水温為21-27℃。
二、錦鯉的養殖要點
1、環境要求
錦鯉對水温、水質的要求不嚴，適温範圍在2℃-30℃，無法抵抗水温的驟變、温差驟然，超過2℃-3℃錦鯉會出現不適，最適水温為20℃-25℃，需求充足的氧氣，適於生活在硬度低、微鹼性的水質環境中。
2、魚種選擇
應選擇魚體無傷、健康、無脱鱗和其他疾病，魚體顏色多樣、光亮、界限分明的魚種。
3、飼養密度
魚池密度一般的放養可參照魚池放養錦鯉的密度表，水族箱密度一般60×30×15cm可放養體長15-20cm的錦鯉6尾；90×30×50cm可放養8尾，110×30×50cm可放養10尾。
4、餌料投喂
錦鯉是雜食性魚類，一般高等水生植物碎片、軟體動物、底棲動物以至細小的藻類或人工合成顆粒餌料均可食之。投喂人工合成顆粒、豆餅、餌料、麪包屑、菜餅、蛤、魚蟲、蕪萍、蟹肉、浮萍等均可。最好定時投喂餌料，避免使魚產生應激反應。
