出現莖部發黑有兩種情況，一種是莖基部出現很多圓形、橢圓形斑點，上面有黑點，嚴重的就會包圍莖基部一圈，這是黑脛病。另一種是莖基部發黑，潮濕時上面出現白黴，屬黑根病。
防治技術：1.種子消毒。可以用50℃的温水恆温浸種20分鐘，或用種子重量的0.4%的50%福美雙進行拌種。2.改進育苗技術。最好採用穴盤育苗。育苗土應選擇基質或大田種過小麥、玉米的土壤，不能用種過蔬菜的土，特別是温室本田土。3.苗牀和土壤處理。可選用40%五氯硝基苯粉劑加50%福美雙可濕性粉等量混合，每平方米9～10克，混入3～4公斤細乾土拌勻，三分之一撒於苗牀上，三分之二蓋在種子上。4.加強苗牀管理。育苗期不能灌水，只能于晴天用噴壺灑水。苗子出土以後要及時放苗，並注意通風排濕。5.發病初期藥劑防治。可選用75%百菌清（達科寧）可濕性粉600倍，40%多硫懸浮劑500～600倍，60%多福可濕性粉劑600倍噴霧，每隔9天噴灑一次，連噴2～3次。甘藍和菜花的葉面有蠟質，一般噴霧不容易沾附，噴霧前最好在藥劑中加少量的展着劑，如柔水通等，也可加入少量的洗衣粉。
