1.地準備：草莓生長以富含腐殖質的土壤為佳，栽植前每畝用葉寶綠2號2公斤進行土壤消毒，施足肥料（畝施萬斤左右優質腐熟土雜肥及氮、磷、鉀複合肥50公斤），耕翻後按80釐米壟距作壟，壟高20釐米，壟頂寬50-60釐米。
2.定植技術：
⑴時間：煙台地區一般在9月上中旬定植為好。9月下旬-10月為草莓的花芽分化期。
⑵密度：行距25釐米左右，每壟栽植2行，株距10-15釐米，畝栽8000-10000株。
⑶苗木選擇：選4-6片以上大葉，莖粗1釐米，根系發達，鬚根多，粗壯，無病蟲害的植株。
⑷定植方法：每壟定植2行，栽植時草莓弓背向外，使花序的抽生方向朝向壟的兩側，以利疏果及採收，同時可減少病蟲害的發生。定植時做到“深不埋心，淺不露根”，定植後澆水，並適當遮陰，促其成活。緩苗期應適當多澆水，保持土壤濕潤。
⑸地膜覆蓋：一般在封冬前澆足水，3-5天后地表稍干時進行覆蓋，一般在11月中下旬。覆蓋時，要求繃緊，壓實封嚴，可連苗一起覆蓋，待翌春破膜提苗。
