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茄子適宜在有機質豐富的排灌方便土層深厚酸鹼度中性的土壤生長。
茄子喜肥、耐熱,適於富含有機質及保水保肥力強的壤土與砂壤土地,較耐鹽鹼,在PH值6.8-7.3範圍內生長良好。
茄子喜肥,適於富含有機質及保水保肥力強的壤土或砂壤土中生長。
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