紅薯是很多朋友都比較喜歡的食物之一，在市場上非常常見，今天就和大家分享一下。
紅薯育苗時間
紅薯種應在2月中旬至4月中旬以前全部育完。春薯育種多在驚蟄前後，淮河以南地區在2月中旬以後開始育種，淮河以北地區在4月10日以前育完，以温牀或冷牀覆蓋塑料薄膜育種為主。露地排薯多在4月20日以前，採用露地育種，不覆蓋薄膜，應在栽苗前45天以前育種較為適宜。
紅薯育苗方法
一、薯藤冬眠育苗法
薯藤冬眠育苗法是將秋天收穫的薯藤留至第2年作紅薯苗。
1.剪藤：在秋季紅薯收穫後，選擇無霜凍、無病害的健壯薯藤，去除葉片，保留1釐米葉柄，按每兩節一段剪截。
2.強制休眠：將剪好的薯藤放入濃度0.5%的安菲特林溶液中浸泡兩分鐘，取出晾乾表面水分。
3.篩沙：將普通黃沙用篩子過濾，去除大顆粒砂子和雜質，灑水，濕度以沙子捏緊後鬆開能散開為度。
4.沙藏：先在地面挖抗，長和寬不限，深度1.2米（視各地冬季凍土層的厚度而定，以儲藏温度在5~10℃為宜）。然後將薯藤採用一層藤一層沙的方法平放坑中，藤間留1釐米的間隙。每層沙厚度不少於3釐米，上一層沙厚不少於15釐米，在其表面蓋以塑料薄膜，霜凍重的地區，薄膜上再覆蓋秸稈或草簾。到翌年春季紅薯栽種時節，將薯藤起出扦插即可。
薯藤冬眠育苗法可省去種薯育苗的佔地和育苗期間的田間管理，經沙藏的薯藤取出後已經生有少量新根，扦插後成活快，長勢好，可使紅薯單位面積產量提高15%~20%。
二、薯根育苗法
薯根育苗法是將秋天收穫的薯根通過移栽至温室內或樓房陽台處，通過整個冬季栽培紅薯藤，留作紅薯苗。
1.秋季紅薯收穫後，選擇無霜凍、無病害的健壯薯藤根，藤根上部的藤蔓從根部向上各留2~3節，除去葉片，保留1釐米葉柄待用。
2.根據育紅薯苗量的多少，選擇合適的育苗場地，温室內採取開小溝（溝寬30釐米、深20釐米），溝心距80釐米，把紅薯根在小溝兩旁按20釐米的株距進行栽種，一般每平方米栽種12株。在房屋的陽台上可採用花盆栽種紅薯根，方法同温室栽培。
3.在温室內或房屋陽台地面的上方（距地面約1.6米），按紅薯根栽種的株行距拉14~16號的鐵絲，並在鐵絲上綁一些塑料繩或麻繩，繩子的一頭綁在鐵絲上，另一頭綁在紅薯根上。待紅薯根上的藤蔓發芽後，每株選留3個健壯的萌芽，一個萌芽對應一根繩子，以便在紅薯根發芽後藤蔓順着繩子向上攀延。
4.新發出的紅薯藤蔓需人工向繩子上纏繞，一般1~2天纏繞1次，待紅薯藤蔓長至1.5~2米長，且距大田移栽還有10天左右時，即可採收薯藤，去除葉片，保留1釐米長的葉柄，按每兩節一段剪截，每200~300段扎一捆，栽於温室地裏或花盆內，澆透水，深度以5釐米左右為宜。10天左右，薯藤段上部萌發出小芽，下部萌發出一定的根系，此時即可移栽大田。
薯根育苗法具有充分利用空間、育苗量大等特點，且薯根到春季還可收穫一定產量的紅薯。採用此種方法育苗，温室或房屋陽台內的温度應控制在5~25℃之間，不宜過高或過低，一般每平方米可培育400~600株紅薯苗。
三、薯藤育苗法
薯藤育苗法是在秋季紅薯收穫後，選擇無霜凍、無病害的健壯薯藤，去除葉片，保留1釐米葉柄，按每兩節一段剪截，形成薯藤段，以後的操作方法同薯根育苗法。
