大豆頂芽生長力強，消耗養分多，進行大豆摘除頂芽，使養分轉移到角果上，有利增產，特別是土壤肥力較高、長勢旺盛的大豆，及時進行摘除頂芽，增產效果更為顯著。
大豆摘除頂芽的方法是：在大豆生長高峯初花期，摘去主莖頂端2-3釐米嫩頭，使頂端生長受到抑制，讓養分集中供給生殖生長，促進多開花、多結莢，有利促使植株矮壯，增強抗逆性。
大豆摘頂應做到"三宜"、"三不宜"：宜早不宜遲，要在盛花前進行，開花後不要摘頂；宜肥不宜瘦，肥水好、肥力高、長勢旺盛的植株可摘頂，反之不宜摘；宜稀不宜密，對長得密的植株不宜摘頂，對稀植的大豆、長勢旺盛的植株要適時摘頂芽，這樣有利增產。
大豆在開花時，適時適量噴灑0.05-0.1%濃度的鉬肥，有明顯的增產效果。
