天氣原因，雨水過多也可引起。
蔬菜根易腐爛是因積水板結及肥害造成的。
新鮮菜腐爛變質主要由三部分因素相互影響引起，一是蔬菜組織本身水分、酶、有機物等的反應引起的衰老或者失調、二是病原微生物的浸染、三是採摘或者運輸途中的機械損傷，其中最後引發腐爛變質的還是微生物的浸染。
雨水過多，通風差也可引發蔬菜的腐爛。
蔬菜易腐爛的根本原因是田間經常積水，雨水過多導致。
是雨水過多，通風和1採光不好造成的。
加強肥水管理做好病蟲害防治病蟲。
接受光照少，透氣不良造成的。
蔬菜易腐爛的根本原因是田問經常積水，不透氣導致的。
密度過大，雨水過多，通風透光差等原因。
