秈型兩系雜交中稻遲熟品種。
4月中下旬播種，秧田畝播種量6.0-8.0千克，大田畝用種量1.0千克，秧齡25天以內。
該品種經湘種聯合體試驗，符合湖南省稻品種審定標準，通過審定。適宜在湖南省稻瘟病輕發區作遲熟中稻種植。
一、亙兩優2857水稻品種基本信息
1、審定編號：湘審稻20220017。
2、作物名稱：水稻。
3、品種名稱：亙兩優2857。
4、申請者：湖南興隆種業有限公司。
5、育種者：湖南興隆種業有限公司。
6、品種來源：亙S×R2857。
7、審定意見：該品種經湘種聯合體試驗，符合湖南省稻品種審定標準，通過審定。適宜在湖南省稻瘟病輕發區作遲熟中稻種植。
二、特徵特性
1、秈型兩系雜交中稻遲熟品種。
2、在湖南省作遲熟中稻栽培，全生育期135.3天，比對照Y兩優1號長3.3天。
3、株高121.9釐米，畝有效穗16.4萬穗，每穗總粒數184.7粒，結實率81.9%，千粒重25.8克。
4、抗性：葉瘟3.2級，穗瘟4.7級，穗瘟損失率2.0級，稻瘟病綜合抗性指數3.0，白葉枯病5.0級，稻曲病7.0級。
5、米質主要指標：糙米率79.5%，精米率70.1%，整精米率52.9%，粒長7.0毫米，長寬比3.5，堊白粒率17%，堊白度3.1%，透明度2級，鹼消值5.2級，膠稠度90毫米，直鏈澱粉含量15.8%，稻米蒸煮食用感官評價76.3分。
6、米質綜合定級為部頒標準三級優質稻。
三、栽培技術要點
1、4月中下旬播種，秧田畝播種量6.0-8.0千克，大田畝用種量1.0千克，秧齡25天以內。
2、種植密度20.0釐米×26.7釐米，每穴插2粒谷秧，畝基本苗6萬左右。
3、需肥水平中等，重施底肥，早施追肥，嚴控中後期偏施氮肥。
4、深水活蔸，淺水分櫱，及時曬田，有水壯苞抽穗，後期乾乾濕濕，不脱水過早。
5、注意防治螟蟲、稻縱卷葉螟、稻飛蝨、白葉枯病、稻曲病、紋枯病、南方黑條矮縮病、稻瘟病等病蟲害。
四、產量表現
1、2020年參加湖南省湘種聯合體中稻遲熟組區域試驗，平均畝產624.1千克，比對照增產4.4%。
2、2021年續試，平均畝產593.6千克，比對照增產0.6%。
3、兩年區域試驗平均畝產608.9千克，比對照增產2.5%。
4、2021年生產試驗，平均畝產598.4千克，比對照增產1.1%。
