楊梅採摘期的果園管理

進入5月份，汕頭市楊梅開始成熟，此時正值氣温回升、雨水增多時節，所以，作好果園管理至關重要。主要有以下幾方面：

1．及時採摘。本地5月上旬楊梅即開始進入成熟期，至6月下旬才結束（見表）。此時，正值高温梅雨期，成熟的楊梅果實極易腐爛變質或脱落，易造成減產及降低商品價值。因此，已成熟的楊梅應及時採摘。採摘時注意選紅留青，分批採收。採摘時間宜選在晴好的、露水已乾的上午或傍晚，其時氣温較低，損失較少。下雨或雨後初晴，不宜採收，否則果實水分多，容易腐爛。