病初體温升高達43—44℃，食慾減退，呆立、垂頭縮頸，雙翅下垂，閉目似昏睡樣，雞冠及內垂呈暗紫色。對蛋雞而言，軟殼蛋增加，產蛋終止。病雞呼吸困難，伸頸張口有白色或綠色稀便3—5天后死亡。
雞瘟，通常指亞洲雞瘟（雞新城疫）和歐洲雞瘟（禽流感）。這兩者的臨牀症狀區別：1、發病季節不同，禽流感和新城疫都能引起呼吸道和腸道症狀，腺胃腫大，乳頭出血，但禽流感病毒對熱抵抗力差，故多發於温差較大的冬，春季節，而新城疫病毒熱抵抗力較強，一年四季流行。2、呼吸道症狀的輕重程度不同，新城疫病的呼吸道症狀較重，常發出呼嚕聲，似馬蹄音，由近及遠，而禽流感呼吸困難不明顯，常伴有結膜炎，鼻竇炎，僅表現為咳嗽，流涕呼吸時發出咯咯聲。3、外觀表現不同。
