該品種株高中等，分櫱力較強，莖稈較軟，劍葉挺，葉色綠，葉下禾，結實率較高，稃尖稈黃色、無芒。
控制氮肥用量，防止倒伏。
該品種屬早熟常規早秈稻，田間生長整齊一致，植株中等，長勢繁茂，分櫱力較強，後期青稈黃熟，轉色好，谷色黃亮。中感稻瘟病，高感白葉枯病。適宜在浙江省作早稻種植。
一、甬秈641水稻品種基本信息
1、審定編號：浙審稻2021003。
2、作物名稱：水稻。
3、品種名稱：甬秈641。
4、申請者：寧波市農業科學研究院。
5、育種者：寧波市農業科學研究院（金林燦、施賢波、姜潔鋒）。
6、品種來源：甬秈15/Z10-108。
7、審定意見：該品種屬早熟常規早秈稻，田間生長整齊一致，植株中等，長勢繁茂，分櫱力較強，後期青稈黃熟，轉色好，谷色黃亮。中感稻瘟病，高感白葉枯病。適宜在浙江省作早稻種植。
二、特徵特性
1、該品種株高中等，分櫱力較強，莖稈較軟，劍葉挺，葉色綠，葉下禾，結實率較高，稃尖稈黃色、無芒。
2、兩年區試平均全生育期109.9天，比對照中早39短2.6天。
3、該品種兩年區試平均畝有效穗22.4萬，株高79.8釐米，每穗總粒數123.8粒，實粒數108.5粒，結實率88.0%，千粒重23.8克。
4、經浙江省農業科學院植物保護與微生物研究所2018-2019年抗性鑑定，穗瘟損失率最高4級，稻瘟病綜合指數4.3，為中感。
5、白葉枯病最高9級，為高感。
6、經農業農村部稻米及製品質量監督檢驗測試中心2018-2019年檢測，平均整精米率51.5%，長寬比2.4，堊白粒率18.0%，堊白度2.7%，透明度3.5級，膠稠度73.5mm，直鏈澱粉含量12.9%，兩年米質各項指標綜合評價均為食用稻品種品質部頒普通。
三、栽培技術要點
1、控制氮肥用量，防止倒伏。
四、產量表現
1、2018年浙江省早稻區試平均畝產532.5公斤，比對照中早39減產4.0%，未達顯著水平。
2、2019年續試平均畝產529公斤，比對照中早39減產1.3%，未達顯著水平。
3、兩年省區試平均畝產530.8公斤，比對照中早39減產2.7%。
4、2020年生產試驗平均畝產469.5公斤，比對照中早39減產2.7%。
