近年來，為了選擇適應本地大棚栽培的茄子品種，我站從茄子主要產地引進了一些優良品種，採用改良型無土栽培技術進行大棚栽培的品比、種植試驗，總結出了一套相應的高產技術。
一、品種選擇
選用適應保護地栽培的早熟品種：早熟品種生長期短，結果集中，播種期可適當推遲，以避開高温季節；另外要求耐寒，在低温條件下生長良好，結果能力強，耐濕抗病，可避免後期低温受凍。根據本地生產、市場情況看，紫黑色粗條形品種(如今年我站選用的伏龍王、鼎牌粗條形品種等)較為理想。
二、精備棚牀
採用連棟温室或塑料大棚進行保護地栽培。棚內栽培槽由磚砌成，南北走向，槽寬85--90cm，槽長依大棚，栽培槽略有坡面，南、北高，中間低。在大棚中間砌一東西方向排水溝。槽底及四周輔一層毫米薄膜，以隔絕土壤，防止病蟲傳染。然後裝填栽培基質，基質厚約15--20cm，將基質表面抹成“M”型，使作物種植區域隆起，這樣便於種植植物充分利用基質，減少基質鋪設量；同時便於肥水管理，一旦滴水過量，便於水分滲透。棚內安裝滴灌系統，每條栽培槽設兩根滴管，滴管按“山”字型鋪設，以便使滴管內水分壓力基本一致，有利於植物平衡生長。上面覆蓋正面為銀灰色、反面為黑色的塑料膜並與墊底的塑料薄膜相接。
三、調配基質
無土栽培的基質採用每立方米菇渣加10kg過磷酸鈣混勻後加水蓋膜堆漚45天左右，讓其充分腐熟，中間翻堆一次；配以中粗河砂及爐渣，按5：2：3混勻，每立方米加入消毒幹雞糞50kg。然後用1％甲醛閉棚滴灌進行基質消毒。10天左右揭膜，通風換氣。
四、播種育苗
本地種植於6月上旬在大棚內採用基質育苗形式育苗：播前用50--55℃的温水浸泡5--10分鐘，攪拌冷卻後用甲醛100倍液消毒30分鐘；沖洗後將種子撒播於基質苗牀上，播種前苗牀灌足底水，播後蓋籽，均勻覆蓋基質0．5cm。後拱小棚並加蓋黑色遮蔭網。
齊苗後，揭去遮蔭網，並通風，增加光照，防止高腳苗出現；此應適時適量補水，防止乾燥；同時為了防病保苗，每週每畝可用代森錳鋅150g或75％百菌清110g加KH2PO40．2kg混合噴霧1次。2葉1心時裝缽，繼續育苗。3葉1心時噴1000--1200倍矮壯素，以防止幼苗徒長，保證苗矮、根粗、葉深綠。
五、合理定植
當幼苗7片真葉左右時，挑選健壯幼苗，以行距75cm、株距50cm定植於大棚內，一般畝栽2200株左右。
六、植株調整
在植株第二次分杈後，將花下主莖到葉腋所生側芽全部抹掉，結果後摘除生長弱的非功能葉和基部老葉，改善株叢通風透光狀況，提高光合效率，增進果實色澤。
七、肥水管理
在施足基肥的基礎上，定植時，應澆足活棵水。以後水分適時適量控制，花期減少灌水，坐果後，一般1天澆1次液或隔天澆1次液。第一果進入膨大期後，應增加澆水次數，高温期間甚至可以1天3次。標準是清晨茄子葉緣見到吐水，控制以不滴水為宜。茄子生長期長，產量高，對營養、水分需求較多，追肥重點應在開始採收後：一般每採收1次，可用尿素10kg／畝追肥1次，並補足水分，保證基質潮潤，以促進果實膨大。
八、病蟲害防治
茄子的主要病害有綿疫病、黑紋病、早疫病等，在發病初期，每畝可用75％百菌清500倍液或70％代森錳鋅500倍液噴霧，每週1次，交替連續防治2--3次，能有效控制蔓延；青枯病在發病初期可用50％多菌靈500--1000倍液灌根。伏秋季節主要蟲害有：紅蜘蛛、茶黃蟎、蚜蟲等，每畝可用吡蟲啉20g、蟲蟎立克40ml等噴霧，連防3次。
九、採收上市
在保證肥水條件的前提下，一般8月上旬即可採收，正常情況下可每隔1--2天即可採收1次。採收要及時，不留老果，以提高茄子的商品性和產量。分級包裝整理後，便可上市。
