蘆筍的育苗繁殖方法
（1）選好種子：蘆筍一般用種子繁殖，故選好種子非常重要。蘆筍種子在保管好的情況下，可以保存3-5年，而在生產上，實際的有效年限為2-3年。若是無密封包裝，且在潮濕的環境保管，種子的發芽率將很快喪失。要讓種子充分成熟後再採收，一般從授粉到採收需80天以上的時間。
當年收種子也可用0-5℃低温處理，打破休眠，提高發芽率。
（2）建造苗圃：北方地區比較適宜的苗圃有以下幾種。
①陽畦：這裏介紹的陽畦即改良的風障畦。
建造陽畦時要先築畦牆，再扎風障，後覆蓋薄膜，薄膜上面也可覆蓋草苫子，日揭夜蓋，播種前一週蓋膜，以提高地温。
②小拱棚：小拱棚即體積較小結構簡單的小塑料棚，用竹片或木棍彎成拱架，上面覆蓋塑料膜即成。
建棚的支架要堅韌，每隔50一60釐米架一根，兩頭插牢，再用繩把支架串聯綁牢固。蓋上薄膜後四周要用泥土壓牢，防止風颳掉薄膜。拱棚上邊也可蓋上草苫子等，以提高地温。
(3)調製培養土：製備培養土是培育蘆筍壯苗的基礎，營養土必須有良好的理、化性狀，配製方法如下：
肥土(過篩)6份，有機肥(廄肥、牛馬糞等)4份，外加幹雞糞或幹大糞15—25千克，複合肥1一1．5千克／立方米，攪勻鋪於陽畦或拱棚內，厚度14釐米，平整畦面，準備播種用。
(4)製作營養缽或營養袋：營養缽或營養袋是高10—12釐米，直徑8—10釐米的圓柱形土柱，或土袋子。缽的上部中央有1釐米見方的播種穴一個。營養缽一般用制缽器加工而成。所用營養土要精心配製，方法是：廄肥牛馬糞：肥土＝3：7，混合過篩，加水調濕，乾濕標準以手握成團，落地即散為度。
營養袋用廢報紙製成與營養缽大小一樣的圓柱形紙筒，筒內裝填配製好的營養土。
(5)種子處理方法：蘆筍的種子種皮厚而堅硬，需要很長時間才能吸足水分，所以播種前必須對種子進行必要的處理，才能提高種子的發芽率和發芽勢。種子的處理方法一般有以下幾種：
①翻曬2—3天(放在棚布上2—3釐米，每天翻2—3次，連曬2一3天)
②漂洗去雜、去癟、去蟲蛀種。
冬前沙藏至插種時。冬前選高燥，向陽處挖50釐米左右的深坑，然後一層種子一層沙堆藏，沙子要有一定濕度，種子埋藏深度應不少於20釐米，開春後扒出，篩出種子即可插種，由於種子吸足了水分、所以出苗很快。
温水浸種。未經沙藏的種子，播種前要用45—50℃温水浸泡種子，水温降至室温後，再浸泡2—3天，每天換水2—3次，然後把種子撈出放在盒內。
（6)催芽：把浸種後的種子用乾淨紗布包好，放在25—30℃條件下催芽，每天要用温水沖洗1—2次，洗去種子上的分泌物，防止悶種黴爛，待有10％-15％種子破殼露白時，即可進行播種。如不能馬上播，應把種子攤放在通風陰涼處，防止芽長的太長，播種時碰掉。
蘆筍的定植方法
把蘆筍幼苗從苗牀(圃)中移栽至大田叫定植。定植過程應解決好以下幾方面的問題。
(1)定植點的選擇：定植點的土壤條件要符合前述要求，即土層深厚，肥沃，透氣性、透水性均好，有一定灌溉條件和良好的排水設施。另外還要有交通便利，離加工廠較近，儘量集中成片等條件。靠近果園的地邊，前作是果園的地塊，桑園，林地或老蘆筍地均不宜栽植蘆筍。
(2)定植時間：蘆筍的定植時間因各地的氣候條件和耕作制度而異，河南省大部分地區若是利用保護地(陽畦或小拱棚)育苗的，5月中旬前後定植；露地育苗，定植時間要推遲到7月初前後。
另外，北方有些地區。有的農户在立秋前後即播種育苗，第二年4月中旬即可在鱗芽出土前定植，此時北方地區地温一般可升到15℃以上，正是定植的好時機。
(3)定植方式：目前廣為採用的蘆筍定植方法是小苗帶土(缽)移栽法，這種方法不傷根，不改變根系小環境，定植後成活率高。
定植時對根系的保護相當重要。
可見切傷根系定植對定植後頭兩年的產量有明顯影響。小苗帶土移栽則可完整的保留根系，提高前期產量。
（4）定植密度：蘆筍的定植密度應依採收方式、地力等因素而異。種植密度是影響單面積產量的重要因素。密度太小時，莖葉不能充分利用地力、不利早期豐產。太密時，羣體鬱蔽，通風透氣不良，極易發生病蟲害。適宜的種植密度一般是：白蘆筍行距1．7一1.8米，株距30一35釐米，1050一1300株／畝；綠蘆筍行距1．2一1.5米,株距30釐米，大體合1480一1850株／畝。
據日本資料報導(水日)，2960株／畝比1852株／畝第二年增產27．6％，合格品產量增加24．2％。另據香川報導，4000株／畝時，雖然第二年產量成倍增長，但到第三年產量卻急劇下降。所以綠蘆筍的最高密度以2000株／畝為宜。
(5)定植方法：
①首先施肥(有機肥2000一3000千克／畝)，以後翻勻、耙細、整平。
②按行距挖定植溝，溝深、溝寬各40釐米，兩溝中心線距離為行距。
③溝內分層施肥(每畝有機肥3000—4000千克，複合肥40千克，餅肥40千克)，一層土一層肥，施完後翻勻，澆水、沉實，土面低於原地面9-10釐米。
④開淺溝按株距栽植，栽植時要注意以下幾點：
？地下莖延伸方向與溝向平行；？多數根的舒展方向與溝向垂直；
？定位後立即覆土輕輕踏實，覆土4—5釐米；
？幼苗成活並長出新莖後，再逐漸覆土與原地面平為止；
？定植深度以10—15釐米為宜；
？蘆筍苗要按大小分級栽植，不可摻雜。
定植深度對蘆筍後期的生長及產品品質均有較大影響。太深時，地温回升慢，土壤氧氣不足，根系發育慢，嫩莖萌發晚，採收時基部殘留部分太長，造成養分的消耗。太淺時，成活率提高，嫩莖萌發也早，但鱗芽發育快，幼莖細弱，且易倒伏，產品纖維多，品質差。所以，要把好定植深度這一關。
蘆筍的播種及苗牀管理
播種：
①播種時間。裸地育苗時應在5釐米地温穩定達10℃以上時進行，河南各地大體在4月以後，但在陽畦或小拱棚內可提前一個多月播種。
②播種密度及方法。在每個營養缽或營養袋中各放一粒經過催芽的種子然後用細土覆蓋2釐米厚。在培養土中播種時，可把畦面平整好後，劃成株行距各10釐米的網格，再把催過芽的種子播在交叉點上，播深2釐米。
播種後應立即蓋好覆蓋物，以利地温的提高。
苗牀管理：苗牀管理對提高幼苗質量至關重要，應抓好以下幾個環節：
①前期儘快提高地温達10℃以上，最適為25—30℃。主要措施是保證棚的密封性和適時揭蓋草苫。
②中期解決好一天中高温段的降温問題。高温出現時段應決定適宜的通風方式，要隨着氣温升高逐漸加大通風量。
③後期要解決好煉苗壯苗問題。煉苗是使幼苗逐漸適應外界環境的一種處理方法，可以逐漸增加通風量和通風時間，直到完全撤掉覆蓋膜為止.要注意春季氣温的驟然變化，保證白天畦內温度20-25℃，最高32℃，夜間則以18℃左右為宜。
壯苗方法主要是抓好苗牀的水肥管理，當幼苗抽出第二條嫩莖時，要追肥一次，一般是三元複合肥或其他速效化肥，每畝以10千克為宜，追肥後要立即澆水，也可噴施一些微肥，以利幼苗健壯生長。
