一、選用良品種
選擇適宜的花生品種是獲得高產、高效的關鍵。品種要選擇經審定推廣的、生育期適宜、株型緊湊、結莢集中、抗旱、抗漬性較強、較抗病的優良品種。如遠雜9102、遠雜9307、豫花22、豫花23、駐花2號等品種。
二、選地與施肥
1、土壤選擇。花生適宜的土壤條件是耕作層疏鬆、活土層深厚、中性偏酸、排水和肥力特性良好的壤土或砂壤土。由於花生的適應性較強，耐肥耐瘠耐旱，也可以在河灘地、山區丘陵、開荒地等地種植。
2、合理施肥，培肥地力。花生雖然具有固氮作用，但是在生產過程中仍然需要施用一定量的氮肥和適量的磷肥、鉀肥以及鈣肥與必要的微量元素。實踐證明，適當補施氮肥增施磷、鉀肥和鈣肥的花生田，可增產20%-30%。高產花生田要施足底肥，花生底肥要以農家肥為主，配合施用磷、鉀肥和鈣肥，一般要求每畝施土雜肥3-5方，純N3.5-4.5公斤，P2O53-4.5公斤，K2O4-5.5公斤，石灰25-30公斤，顆粒硼肥400克。氮磷鉀肥可用45%的無氯複合肥(15-15-15)20-30公斤底施。
三、整地和播種
1、精細整地。由於花生種子較大，脂肪含量高，發芽出苗需要較多的水分和氧氣。同時，花生又是地上開花、果針下扎地下結果的作物，因此對耕作質量要求較高。播種前整地的總要求是土質疏鬆、細碎、不板結、含水量適中、四溝配套，使花生的生長髮育一直處於適宜的土壤環境中。耕作深度要求30釐米左右，確保10釐米左右的結果層土質疏鬆、通透性好。
2、播種
(1)種子準備。選擇飽滿的雙仁果作種，在播前要曬果、剝殼。剝殼應採用人工脱殼，不宜用機械脱殼，避免種子機械損傷。剝殼時按種子大小分級，並淘汰秕、小、黴變、受傷和老化種子。剝殼不宜太早，剝殼時間離播種越近越好。
播種前採用藥劑拌種，可有效防止地下害蟲和發芽出苗期的各種病害危害，提高花生的抗病蟲能力，確保一播全苗。方法是：每畝種子量用18%氟毒(包衣劑)種子處理微囊懸浮劑250毫升加40%萎鏽靈福美雙懸浮劑40毫升拌種，也可用50%多菌靈可濕性粉劑或40%拌種靈可濕性粉劑按種子重量的0.3%-0.5%，或用50%辛硫磷乳劑按種子量的0.2%或用50%氯丹乳劑按種子量的0.1%-0.3%拌種。
(2)適時播種。花生屬喜温作物，從種子萌發到莢果成熟都需要較高的温度。因此花生播種期必須根據花生的生育期、所需積温、生殖生長所需的温度範圍來安排確定。在花生的有效生育期內，確定播種的適期，一是有利於一播全苗、壯苗；二是有利於調節好花生的營養生長和生殖生長的關係。我縣春花生適宜播期為4月5日以後，地膜覆蓋的花生可提前8-10天；麥茬花生播種應在6月10日前搶時播種，越早越好。
(3)播種深度。一般花生的播種深度以5釐米為宜。要按照土質粘的要淺播，壤土地或沙性大的地塊要深播的原則，露地栽培最深不能超過7釐米，最淺不能低於3釐米。
(4)合理密植。科學地安排好株行距是保證花生高產的前提。當前高產花生栽培實行中畦、等行距、窄株、單粒種植的方式：畦寬2米，行距25釐米，粒距10-12釐米，每畝2.2萬粒，收穫苗達1.8-2萬株。生產實踐證明：在株數相同的條件下，單粒種植比雙粒種植增產8.2%。
(5)播後鎮壓。特別是對於沙土灣地，鎮壓不僅可以減少土壤水分蒸發，而且可以使種子與土壤緊密接觸，防止種子落幹，便於種子萌發出苗。
(6)播後起好四溝。我縣夏秋之交是汛期，多陰雨。起好墒溝、腰溝、邊溝、排水溝，消除雨水淹苗，防止漬害。
四、田間管理
1、芽前封閉除草。花生播種後3天內，畝用50%的乙草胺乳油100-140毫升進行芽前封閉除草，具體施藥量應根據土壤質地和墒情靈活掌握，沙土地、墒情好時可酌減。
2、查苗補苗。在花生出苗後，要及時進行查苗，缺苗嚴重的地方要及時用温水催芽補種，使單位面積苗數達到計劃要求的數量，這項操作一般在出苗後3-5天內進行。
3、清棵壯苗。高產花生田的管理工作，首先要抓好清棵蹲苗，在播後10-12天，當大部分幼苗有2片真葉展開時，及時把埋在土壤中的兩片肥大子葉清出，促進一、二對側枝早發快發，實現多花、多針、多果的目的。
4、灌溉與排水。花生雖是比較耐旱的作物，但遇乾旱天氣旱情嚴重時要灌水解除旱情，灌水時要注意兩點：一是不要大水漫灌，可將水放到排水溝裏洇，待畦面洇濕後排掉溝裏餘水；二是掌握灌水時機，應根據天氣預報，確保灌水後10天之內無大的降雨。
花生抗澇性差，田間積水過多，土壤缺乏空氣，導致根系發育不良，根瘤少，固氮能力弱，植株發黃矮小，開花節位提高、下針困難，結實率、飽果率降低，爛果增多，嚴重影響花生產量和品質，降雨過後要注意排水，防止澇災。
5、苗後化除。對於封閉除草效果不好的田塊，要進行苗期田間化除，對於以尖葉雜草為主的田塊，可用15.8%的精喹禾靈20毫升莖葉噴霧處理除草。
6、科學化控和追肥。一是為了防止植株徒長，對於植株生長過旺、田間有過早封行現象的田塊，葉面噴施多效唑、縮節胺或矮壯素進行化控，控制花生旺長；二是對於生長健壯的花生田塊，在花生初花期和盛花期噴施1%的尿素和花生粒粒飽、小胖墩、康培二號等葉面肥，能夠有效補充花生所必需的營養元素，確保花生健康生長；三是對於長勢差，缺肥田塊，可適量追施尿素和康培二號等葉面複合肥，矯正和防治花生因缺素而造成的綜合性生理病害及生長髮育不良，確保花生健康生長和增產增收；四是對於重茬嚴重的田塊，可噴施愛根，防止花生爛根和青枯。一般要求噴1-2次，間隔10天左右。
7、綜合防治病蟲害。花生生長中後期，最容易感染葉斑病和花生鏽病，使葉片枯黃、掉葉，影響莢果成熟，導致秕莢多。可畝用50%多菌靈800-1000倍液70-80公斤加20%粉鏽寧乳油30-40毫升對水40公斤噴霧，也可用20%戊唑醇40克噴霧。
五、輪作換茬。花生重茬會導致花生營養缺乏，造成根際分泌物積累，引起花生根系中毒，使花生病蟲危害加劇。我縣適宜種植花生的土壤不多，生產上重茬現象較普遍，對花生產量影響很大。據調查，花生重茬一年減產10%，重茬二年減產15-20%，重茬三年減產25-30%，因此，注意花生合理輪作換茬是保證花生增產的又一項重要措施。
六、適時收穫。一般在成熟期前一週內收穫，連秧收起，攤晾後熟，及時摘果，避免遲收感染黃麴黴菌。
