中粳常規水稻品種。
適期播種，培育壯秧，一般5月上中旬播種，濕潤育秧淨秧板播量25－30千克/畝，旱育秧每畝淨秧板播種量35－40千克。
符合安徽省稻品種審定標準，審定通過。
一、淮119水稻品種基本信息
1、審定編號：皖審稻20211091。
2、作物名稱：水稻。
3、品種名稱：淮119。
4、申請者：安徽隆平高科（新橋）種業有限公司。
5、育種者：安徽隆平高科（新橋）種業有限公司、江蘇徐淮地區淮陰農業科學研究所。
6、品種來源：07預2106/07預1108。
7、審定意見：符合安徽省稻品種審定標準，審定通過。適宜在安徽省一季中粳稻區推廣種植，需要注意對稻瘟病、白葉枯病等病害進行防治。
二、特徵特性
1、中粳常規水稻品種。
2、2018年、2019年兩年區域試驗結果：平均株高102.9釐米，畝有效穗20.6萬，每穗總粒數154.2粒，結實率91.8%，千粒重27.2克。
3、全生育期為144.1天，較對照品種（武運粳27）熟期短1.0天。
4、經安徽省農業科學院植保所抗性鑑定，2018年中感稻瘟病（綜合指數5.5），中抗稻曲病（病穗率5.0%），中感白葉枯。
5、2019年中感稻瘟病（綜合指數4.5），中感稻曲病（病穗率6.3%），感白葉枯。
6、經農業農村部稻米及製品質量監督檢驗測試中心檢驗，2018年米質為部標三等，2019年米質為部標普通。
三、栽培技術要點
1、適期播種，培育壯秧。
2、一般5月上中旬播種，濕潤育秧淨秧板播量25－30千克/畝，旱育秧每畝淨秧板播種量35－40千克。
3、適時移栽，適當稀植。
4、一般6月上中旬移栽，秧齡30－35天，每畝大田栽插0－2萬穴，每畝基本苗7萬左右。
5、合理施肥：施足基肥，早施追肥，適施穗肥，一般每畝施純氮20－25千克，其中基櫱肥60－70%、穗粒肥30－40%，注意氮磷鉀配合施用。
6、水漿管理：水漿管理做到淺水活棵，薄水分櫱，後期乾濕交替，適時擱田，每畝高峯苗不超過30萬，每畝成穗數20－22萬，收穫前7－10天斷水，切忌斷水過早。
7、病蟲害防治：播前用藥劑浸種防治惡苗病和幹尖線蟲病等種傳病蟲害，秧田期和大田期注意灰飛蝨、稻薊馬等的防治，中、後期要綜合防治紋枯病、螟蟲、稻飛蝨等，特別要注意穗頸稻瘟的防治。
四、產量表現
1、2018年區域試驗平均畝產655.44千克，較對照品種增產10.48%（極顯著）。
2、2019年區域試驗平均畝產694.64千克，較對照品種增產8.17%（極顯著）。
3、2020年生產試驗平均畝產611.02千克，比對照品種增產5.36%。
