一、修剪時期的確定最好選擇在板栗樹落葉後半月至春季萌動前半月為宜，具體時間宜掌握在12月上中旬至翌年2月中下旬。
二、不同年齡段樹的修剪
1、幼樹的修剪：板栗幼樹的修剪，要掌握冬眠期修剪為輔，宜輕不宜重，少疏不截的原則。在冬剪時把主幹40-50釐米以下的側枝全部剪除，並疏去樹膛內的過密枝，纖細枝、重疊枝、交叉枝，同時選留好結果枝組，調節好各枝組間的距離和方向，培育好主枝，其骨幹枝的延長枝可一年緩放，二年短截。
2、盛果期慄樹的修剪：此期修剪要把膛內的病蟲枝、乾枯枝、輪生枝、交叉枝、重疊枝、纖細枝剪除，加強樹冠內的通風透光性，集中養分使結果枝組粗壯充實。對於頂端枝及骨幹枝的延長枝，宜留50釐米短截以促發側枝，增加結果母枝數量，提高結果面積以增加產量，同時使樹冠外移速度得以控制。樹膛內或大枝中下部的徒長枝可保留一部分，通過改造使之成為結果母枝，這樣既增加結果面積，又不至於樹冠內空膛。對於過於密集的結果母枝要適當疏除一部分，或短截一部分作要新枝。在樹冠相接前，每平方米樹冠投影面積可保留15條左右結果枝，樹冠相接後可保留13條左右結果枝，枝距40釐米左右。對於過旺的結果枝可作適當短戴，以促其下部抽發新枝，已呈現衰老的結果枝組要作適當的回縮，以促發新枝並培育成結果枝。
3、衰老慄樹的修剪：對於那些嚴重袁老的慄樹可挖去重新補苗，若其基部有萌條則可進行優種嫁接，培養成才後再將衰老樹鋸去，以新苗或嫁接苗佔其空間而不致空膛。對於表現不十分嚴重衰老的慄樹，此期可先把乾枯枝、病蟲枝剪除，膛內的徒長枝和細弱枝短截利用，衰老的大枝回縮至強枝處，來年抽發的新枝，從中選擇生長方向好、發育充實健壯的枝條加以培養，使之成為骨幹枝和結果枝組。衰老樹的改造不要操之太急，宜分年分批進行，並逐步調整，使其枝條均勻分佈，長勢良好而達到恢復正常結果之目的。
三、注意事項其一是修剪一定要與改土施肥結合起來，才能收到立竿見影，事半功倍的結果，最好是秋季或春季土壤解凍後儘早進行；其二是把握好各年齡段的修剪中心任務，幼樹的修剪掌握宜輕剪，培養樹形和長樹並重；盛果期慄樹的修剪要穩定結果產量，延長結果年限，不至於形成大小年；衰老慄樹的修剪要分批、分期進行更新，要有目的、有計劃，做到心中有數。
