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紅肉臍橙栽培技術要點

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紅肉臍橙栽培技術要點

紅肉臍橙與當今我國主栽的紐荷爾臍橙、朋娜臍橙及其他臍橙品種相比,產量、果實外觀與內在品質、適應性和抗性相當,但有3個不同的特點:一是世界上惟一的果皮、果肉均為紅色(果肉由番茄紅色着色)的臍橙品種,果實為圓球形。二是成熟期為12月底,稍遲於我國現在主栽的臍橙品種(主要為11月至12月中旬成熟)。三是果實較耐貯,在冬季無霜的地區還可掛樹貯藏至翌年3月,風味更濃。

由於紅色象徵喜慶吉祥,紅肉臍橙果實在內地及港澳市場試銷時極受歡迎。業內人士也普遍認為,根據臍橙果實在廣大消費者心中已形成的地位和紅肉臍橙果實的優良品質,其銷售前景必然廣闊。與現在主栽的臍橙品種相比,紅肉臍橙市場價格至少提高50%以上,作為禮品果和賓館的拼盤果價格將成倍提高。現在我國臍橙栽培區已有667公頃多的紅肉臍橙種植面積,但多數是未結果或剛結果的幼樹。我國現在正處於柑桔品種更新換代的時期,因此,紅肉臍橙的發展前景比較廣闊,其栽培面積還有逐年增加的趨勢。

為更好地體現紅肉臍橙的栽培潛力和商業價值,避免盲目發展可能造成的損失,尋求配套的栽培技術甚為必要。根據各個區試點多年經驗,現將紅肉臍橙的栽培要點總結如下。

經嫁接試驗,紅肉臍橙與枳、枳橙、枳柚、温州蜜柑及甜橙類柑桔嫁接均表現親和。高接時,以單芽腹接(多帶木質部)恢復樹勢、產量較快,一般兩年可恢復樹冠,每667平方米產量可達300kg左右,3年後株產10~20kg。

紅肉臍橙最適宜種植的區域是≥10℃年積温在5500~6500,果實成熟前(10月底至11月)晝夜温差大的臍橙適栽區。在以上地區中,冬季無霜凍或霜凍來臨較晚(如12月底以後)且持續時間較短的區域是生產優質紅肉臍橙的最佳生態區域。根據我國柑桔發展規劃和紅肉臍橙特點,紅肉臍橙最適宜發展區為長江中上游,可以作為主要鮮食品種或主要品種之一發展,其發展總面積可以達1.3~2萬公頃,其採收期可以從12月底至翌年3月份,鮮果市場供應期在春節前後均可;其次在贛南、湘南、桂北和福建、廣東部分地區等作為主要花色品種進行發展,總的發展面積不宜超過2萬公頃(由於該地區發展基數較大),鮮果主要供應春節前市場。園址選擇以不存在旱澇的緩坡地及丘陵山地栽培效果及效益最佳。新建紅肉臍橙果園時,土層淺薄的園址應抽槽,施足基肥;成年果園應定期深翻,改良土壤。紅肉臍橙果實膨大時,對水分虧缺較為敏感,注意建設好果園配套的灌排水設施及週年均衡灌水,尤其是旱季注意灌水並適時施肥。

選擇大苗、壯苗帶土定植,山地桔園宜667平方米栽植74株(株行距3m~3m),平地及緩坡地桔園宜667平方米栽植56株(株行距3m×4m)。紅肉臍橙萌芽力較強,嫩枝易披垂,較易分化花芽,應注意早,期採用拉、撐、綁枝等手段整形,主幹高宜為40~60cm。結果後為避免果實過多、偏小,應注意疏花疏果、控夏梢和抹晚秋梢,適當促春梢和早秋稍,同時在採果後或萌芽前對大樹進行修剪,疏刪叢生枝,以保證樹體通風透光,使果實外觀美。

花期遇陰雨天氣對紅肉臍橙產量影響較大,此時應注意搖樹落花,一方面可以起到疏花效果,另一方面可以將與幼果粘連的花瓣搖落,防止其黴爛影響着果或導致果實產生疤痕。

繁育苗木時,接穗儘量採用春梢,嫁接時稍多帶木質部。病蟲害防治方法與其他柑桔品種相同。