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生豬屠宰後 | 應當對哪些組織臟器進行檢疫?

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生豬屠宰後,應當對哪些組織臟器進行檢疫?

應視檢頭蹄、體表、心肝脾肺腎胃腸,剖檢頜下淋巴結、腹股溝淺淋巴,髂內淋巴結、支氣管淋巴結、肝門淋巴結、腸繫膜淋巴結、剖檢心、腎、腰肌,視檢和鏡檢隔肌檢查旋毛蟲。

頭蹄體表、兩側咬肌、心、肝、肺、脾、胃、腎、腸、頜下淋巴結、腸繫膜淋巴結、支氣管淋巴結、肝門淋巴結、腹股溝淋巴結、腰肌、鏡檢膈肌。