一般患病的動物會在口腔粘膜、乳頭和蹄等部位的皮膚形成爛斑或水皰。牛感染口蹄疫則相對而言表現的比較嚴重，一般牛的口蹄疫疾病伏期在7~36d，患病初期就會出現體温升高，結膜潮紅等明顯的特徵，隨着患病時間的不斷延長，還會導致口腔開始出現病變，也會出現水皰。一般感染口蹄疫的牛中90%以上都具有典型的蹄部真皮炎。
病初發燒41℃,口流涎,1-2天后,在脣內面、齒齦、舌面和頰部粘膜上發生蠶豆至核桃大的水泡。很快,水泡破裂,形成邊緣整齊的紅色糜爛面,如繼發細菌感染,即發生潰瘍。在口腔發生水泡的同時,趾間和蹄冠皮膚紅、腫,進而色蒼白,形成水泡,水泡破潰後留下紅色糜爛面,以後結痂。如有細菌感染,則發生化膿,蹄不能着地,甚至蹄殼脱落。乳頭也常發生水泡,進而出現爛斑,有繼發感染時,引起乳房炎,泌乳停止。犢牛因吮乳,體表症狀不顯,主要表現為出血性腸炎和心肌麻痺,病死率很高。心肌質地鬆軟,心肌變性、壞死,呈現淡黃色斑紋,或見不規則斑點,心內外膜出血。
病初發燒41℃，口流涎，1-2天后，在脣內面、齒齦、舌面和頰部粘膜上發生蠶豆至核桃大的水泡。很快，水泡破裂，形成邊緣整齊的紅色糜爛面，如繼發細菌感染，即發生潰瘍。在口腔發生水泡的同時，趾間和蹄冠皮膚紅、腫，進而色蒼白，形成水泡，水泡破潰後留下紅色糜爛面，以後結痂。如有細菌感染，則發生化膿，蹄不能着地，甚至蹄殼脱落。乳頭也常發生水泡，進而出現爛斑，有繼發感染時，引起乳房炎，泌乳停止。犢牛因吮乳，體表症狀不顯，主要表現為出血性腸炎和心肌麻痺，病死率很高。心肌質地鬆軟，心肌變性、壞死，呈現淡黃色斑紋，或見不規則斑點，心內外膜出血，俗稱虎斑心。
