枇杷極易產生花穗，為了調解葉果的比例，節約營養物質，保證果實有豐富的養份成長，達到年年豐產，所以在生產上就要進行疏花疏果辦法。那麼枇杷該怎麼進行疏花疏果呢？一起來看看具體介紹吧。
1、疏花
一在冬天沒有凍害的地區，一般在花穗抽盡但未開花時進行，也就是11～12月進行，疏花要按照樹勢、品類而已。首先要看樹勢決意花穗的數量，一般而言大果性的每穗按0.2kg計算，中果型的每穗按0.15千克計算。疏花時樹冠上部要多疏，下部要少疏，同時.要堤防過早、過遲抽發的花穗，使得全株的果實成熟期控制。而易出現凍害和日灼病的地區，疏花時.要多留樹冠內的花穗，出現凍害後要結合疏果進行疏花。
2、疏蕾
疏蕾時枇杷的一個主要辦法，經過疏蕾能節約養份，集中營養物質培育大果，重要有兩個環節，一是摘除花穗的頂部，成為摘穗尾；二是摘除花穗的基部支軸。其它還要榨菜花穗向上翹的支軸，保留中部下垂的支軸，詳細保留支軸有品系而定，一般大果型品系留3～4個支軸，而中小品類留4～5個支軸。通過這樣疏剪後，不僅枇杷的果實個頭就大，成熟期也比較一致，而且還方便套袋，果實不易被灼傷。在沒有凍害的地區，疏蕾儘量選擇早開的話，能夠顯著的提升座果率；而有凍害的地區，適合選擇遲開的話，花量可能會多留一席，施肥花果期推遲，避開凍害期間。
3、疏果
疏果一般在幼果穩定後進行，也就是座果1月左右，這時果實還沒有進入迅速膨大期，疏果能使得果實分佈勻稱，數量適中，能保證單果重平均在50～60克左右。首先就要疏掉畸形果、病蟲果、受傷果、凍害果，然後分批次的將部分成長較少的果實疏掉。疏果時.要儘量選留個別大小、顏色、部位和方位相似的幼果，這樣能夠節省採收時間。每穗的留果數要按照品類和樹勢而定，一般大果性的每穗留2～4粒，中果型留3～5粒。
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